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資料情報
| タイトル | 日本老舗食堂大全 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ/ｼﾆｾ/ｼｮｸﾄﾞｳ/ﾀｲｾﾞﾝ |
| サブタイトル | 高級店から大衆食堂まで百年超の歴史を誇る名店 |
| サブタイトルヨミ | ｺｳｷｭｳﾃﾝ/ｶﾗ/ﾀｲｼｭｳ/ｼｮｸﾄﾞｳ/ﾏﾃﾞ/ﾋｬｸﾈﾝﾁｮｳ/ﾉ/ﾚｷｼ/ｵ/ﾎｺﾙ/ﾒｲﾃﾝ |
| 著者 | 相川／知輝‖著 |
| 著者ヨミ | ｱｲｶﾜ,ﾄﾓｷ |
| 出版者 | 辰巳出版 |
| 出版者ヨミ | ﾀﾂﾐ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 世界で最も“老舗”が多い日本。高級店から大衆食堂まで、大正以前から１００年以上続くような全国各地の“老舗食堂”を厳選し、名物料理と店の歴史を紹介。老舗喫茶や百年酒場、持ち帰りの老舗も掲載する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7778-3231-6 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11086831 | 南箕輪村図書館 | 一般書 | 596 ｱ | 一般書 | 貸出可 |
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