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タイトル やさいがおいしい子育てごはん
タイトルヨミ ヤサイ/ガ/オイシイ/コソダテ/ゴハン
タイトル標目(ローマ字形) Yasai/ga/oishii/kosodate/gohan
サブタイトル どんどんやさいが好きになる!
サブタイトルヨミ ドンドン/ヤサイ/ガ/スキ/ニ/ナル
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Dondon/yasai/ga/suki/ni/naru
著者 カノウ/ユミコ‖著
著者ヨミ カノウ,ユミコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) カノウ/ユミコ
著者標目(ローマ字形) Kano,Yumiko
著者標目(著者紹介) 独学で精進料理、やさい料理を学ぶ。精進懐石料理店「菜懐石 仙」を開店。著書に「カノウユミコの野菜がおいしい!一生ものレシピ」「丸ごと野菜COOK BOOK」シリーズなど。
記述形典拠コード 110004144430000
著者標目(統一形典拠コード) 110004144430000
件名標目(漢字形) 料理-野菜
件名標目(カタカナ形) リョウリ-ヤサイ
件名標目(ローマ字形) Ryori-yasai
件名標目(典拠コード) 511462810080000
出版者 白夜書房
出版者ヨミ ビャクヤ/ショボウ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Byakuya/Shobo
本体価格 ¥1900
内容紹介 栄養素が集中する、やさいの「クセ」をできるだけ取り除かず、やさいだけでも驚くような「おいしさ」を引き出す-。そんなやさい本来のおいしさに出合える子ども向けの調理法を、いろいろなヒントやコツとともに紹介する。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ(190060010000)
ジャンル名(図書詳細) 子どもの食事(190100020000)
ISBN(13桁) 978-4-86191-465-2
ISBN 978-4-86191-465-2
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2008.10
ISBNに対応する出版年月 2008.10
TRCMARCNo. 08048695
Gコード 32135122
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2008.10
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 200810
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7183
出版者典拠コード 310000193700000
ページ数等 103p
大きさ 24cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC分類 596.37
NDC10版 596.37
図書記号 カヤ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
掲載紙 読売新聞
掲載日 2008/10/20
『週刊新刊全点案内』掲載号数 1592
『週刊新刊全点案内』号数 1588
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆(SS2)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0002
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20120525
一般的処理データ 20080922 2008 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20080922
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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