| タイトル | ビスコッティ、ブラウニー、ニューヨークチーズケーキ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ビスコッティ/ブラウニー/ニューヨーク/チーズ/ケーキ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Bisukotti/burauni/nyuyoku/chizu/keki |
| 著者 | おおつぼ/ほまれ‖著 |
| 著者ヨミ | オオツボ,ホマレ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | おおつぼ/ほまれ |
| 著者標目(ローマ字形) | Otsubo,Homare |
| 著者標目(著者紹介) | 1969年岐阜生まれ。文化服装学院卒業。ニューヨーク滞在を経て、帰国後、ホマリー(homary)の愛称で、料理教室やネットでニューヨークスタイルクッキングについて発信している。 |
| 記述形典拠コード | 110005449920000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110005449920000 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | カシ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 件名標目(典拠コード) | 510557500000000 |
| 出版者 | 文化出版局 |
| 出版者ヨミ | ブンカ/シュッパンキョク |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Bunka/Shuppankyoku |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | ニューヨークチーズケーキをはじめ、ビスコッティ、クッキー、バー&スクエア、ブレッドなど、身近な材料を使って気軽に作れる焼き菓子レシピを紹介。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ISBN(13桁) | 978-4-579-21068-8 |
| ISBN | 978-4-579-21068-8 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2009.2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2009.2 |
| TRCMARCNo. | 09008592 |
| Gコード | 32203926 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都(313000) |
| 出版年月,頒布年月等 | 2009.2 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 200902 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7368 |
| 出版者典拠コード | 310000194600000 |
| ページ数等 | 83p |
| 大きさ | 20×20cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| NDC分類 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 図書記号 | オビ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1608 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆☆(SS3) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| データレベル | 確定(F) |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 最終更新日付 | 20090220 |
| 一般的処理データ | 20090213 2009 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20090213 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |