| タイトル | めんつゆ、俺の極意！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾒﾝﾂﾕ/ｵﾚ/ﾉ/ｺﾞｸｲ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Mentsuyu/ore/no/gokui |
| シリーズ名 | レタスクラブＭＯＯＫ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾚﾀｽ/ｸﾗﾌﾞ/ﾑｯｸ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Retasu/kurabu/mukku |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ﾚﾀｽ/ｸﾗﾌﾞ/MOOK |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 607115200000004 |
| 著者 | 笠原／将弘‖［著］ |
| 著者ヨミ | ｶｻﾊﾗ,ﾏｻﾋﾛ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 笠原／将弘 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kasahara,Masahiro |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９７２〜 |
| 著者標目(著者紹介) | １９７２年東京生まれ。高校卒業後「正月屋吉兆」で修行をする。日本料理店「賛否両論」店主。テレビのレギュラー、雑誌連載など幅広く活躍。著書に「鶏むね、鶏もも、俺に任せろ！」など。 |
| 記述形典拠コード | 110005507750000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110005507750000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 出版者 | 角川マガジンズ |
| 出版者ヨミ | ｶﾄﾞｶﾜ/ﾏｶﾞｼﾞﾝｽﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kadokawa/Magajinzu |
| 出版者 | 角川グループパブリッシング（発売） |
| 出版者ヨミ | ｶﾄﾞｶﾜ/ｸﾞﾙｰﾌﾟ/ﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kadokawa/Gurupu/Paburisshingu |
| 本体価格 | ¥933 |
| 内容紹介 | 「めんつゆ」さえあれば、毎日のごはんが驚くほど簡単においしく作れる！ 塩・濃口・うす口、３種のめんつゆで、焼き物から煮物、煮びたし、鍋物、ご飯物、麵物まで、短時間でさっと作れる簡単レシピを紹介する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-04-731155-8 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-04-731155-8 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2012.10 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2012.10 |
| TRCMARCNo. | 12051865 |
| 関連TRC 電子 MARC № | 173123000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2012.10 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201210 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | ｶD05 |
| 出版者典拠コード | 310001512750000 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0946 |
| 出版者典拠コード | 310000164140008 |
| ページ数等 | 86p |
| 大きさ | 25cm |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 特殊な刊行形態区分 | ムック（M） |
| NDC分類 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 図書記号 | ｶﾒ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1786 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20121005 |
| 一般的処理データ | 20121003 2012 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20121003 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |