| タイトル | 中国くいしんぼう辞典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾁｭｳｺﾞｸ/ｸｲｼﾝﾎﾞｳ/ｼﾞﾃﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Chugoku/kuishinbo/jiten |
| 著者 | 崔／岱遠‖［著］ |
| 著者ヨミ | ｻｲ,ﾀｲｴﾝ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 崔／岱遠 |
| 著者標目(ローマ字形) | Sai,Taien |
| 著者標目(著者紹介) | 文筆家。書籍編集者。北京の旧時の習俗や食文化に詳しく、『人民日報』などにコラムを執筆。 |
| 記述形典拠コード | 110007596830000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110007596830000 |
| 著者 | 李／楊樺‖画 |
| 著者ヨミ | ﾘ,ﾖｳｶ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 李／楊樺 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ri,Yoka |
| 記述形典拠コード | 110007596840000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110007596840000 |
| 著者 | 川／浩二‖訳 |
| 著者ヨミ | ｶﾜ,ｺｳｼﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 川／浩二 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kawa,Koji |
| 記述形典拠コード | 110004594290000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110004594290000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（中国） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ﾁｭｳｺﾞｸ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(chugoku) |
| 件名標目(典拠コード) | 511464900000000 |
| 出版者 | みすず書房 |
| 出版者ヨミ | ﾐｽｽﾞ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Misuzu/Shobo |
| 本体価格 | ¥3000 |
| 内容紹介 | 中国各地の料理を、「家で食べる」「街角で食べる」「飯店（レストラン）で食べる」の３部構成で紹介。南北にわたって関わりあうさまざまな食べ物から人物、店、故事来歴までを、素朴かつ的確なタッチのイラストとともに綴る。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品・食文化（190070000000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 外国の民俗・文化（040030040000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-622-08827-1 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-622-08827-1 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2019.10 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2019.10 |
| TRCMARCNo. | 19045581 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.10 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201910 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 8005 |
| 出版者典拠コード | 310000198250000 |
| ページ数等 | 10,365,8p |
| 大きさ | 20cm |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC分類 | 383.822 |
| NDC10版 | 383.822 |
| 図書記号 | ｻﾁ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 掲載紙 | 朝日新聞 |
| 掲載日 | 2019/11/30 |
| 『週刊新刊全点案内』掲載号数 | 2139 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2132 |
| 掲載紙 | 日本経済新聞 |
| ベルグループコード | 世界の文化（20） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 原書の言語 | 中国語（chi） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20191206 |
| 一般的処理データ | 20191016 2019 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20191016 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |