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タイトル 日本の米大百科
タイトルヨミ ニホン/ノ/コメ/ダイヒャッカ
タイトル標目(ローマ字形) Nihon/no/kome/daihyakka
タイトル標目(全集典拠コード) 731914400000000
サブタイトル 47都道府県の米づくり
サブタイトルヨミ ヨンジュウナナ/トドウ/フケン/ノ/コメズクリ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Yonjunana/todo/fuken/no/komezukuri
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) 47/トドウ/フケン/ノ/コメズクリ
巻次
タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000001
多巻タイトル 日本の風土と米づくりのくふう
多巻タイトルヨミ ニホン/ノ/フウド/ト/コメズクリ/ノ/クフウ
多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形) Nihon/no/fudo/to/komezukuri/no/kufu
著者 大坪/研一‖監修
著者ヨミ オオツボ,ケンイチ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 大坪/研一
著者標目(ローマ字形) Otsubo,Ken'ichi
記述形典拠コード 110002482350000
著者標目(統一形典拠コード) 110002482350000
著者 小泉/光久‖指導
著者ヨミ コイズミ,ミツヒサ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小泉/光久
著者標目(ローマ字形) Koizumi,Mitsuhisa
記述形典拠コード 110005899100000
著者標目(統一形典拠コード) 110005899100000
件名標目(漢字形)
件名標目(カタカナ形) イネ
件名標目(ローマ字形) Ine
件名標目(典拠コード) 511235300000000
件名標目(漢字形)
件名標目(カタカナ形) コメ
件名標目(ローマ字形) Kome
件名標目(典拠コード) 511367800000000
出版者 小峰書店
出版者ヨミ コミネ/ショテン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Komine/Shoten
本体価格 ¥3600
内容紹介 日本の主食である米について、歴史、生産、流通、食べ方、加工など、あらゆる方向から紹介。1は、米づくりに適した日本の風土の特徴、イネの品種改良のしくみなどを写真や図で解説する。コピーして使うワークシート付き。
児童内容紹介 みなさんは「米」を毎日どのくらい食べていますか?米はイネの実であり、日本の主食であることを紹介(しょうかい)するとともに、米づくりに適した日本の風土の特徴(とくちょう)、全国の米の生産量とおもな品種、イネの品種改良のしくみとその歴史、米の利用法などについて、写真や図を用いてわかりやすく説明します。
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名(図書詳細) 産業・技術・建築(220010090070)
ジャンル名(図書詳細) 植物(220010130060)
ISBN(13桁) 978-4-338-37801-7
ISBN 978-4-338-37801-7
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2026.4
ISBNに対応する出版年月 2026.4
TRCMARCNo. 26015162
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2026.4
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202604
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 2349
出版者典拠コード 310000170790000
ページ数等 48p
大きさ 29cm
刊行形態区分 全集(C)
別置記号 児童図書(K)
NDC分類 616.2
NDC10版 616.2
図書記号
図書記号(単一標目指示) 551A01
巻冊記号 1
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生,中学生(B3B5F)
『週刊新刊全点案内』号数 2452
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆(SS2)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
索引フラグ 1
データレベル 確定(F)
更新レベル 0002
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
周辺ファイルの種類 目次情報ファイル有(D)
最終更新日付 20260417
一般的処理データ 20260410 2026 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20260410
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0

内容細目

第1階層目次タイトル はじめに
第1階層目次タイトル 米と日本
第2階層目次タイトル 米は日本の主食
第2階層目次タイトル 米づくりに適した日本の風土
第2階層目次タイトル 日本各地のおもな品種
第2階層目次タイトル 米の情報を知ろう
第2階層目次タイトル 各地の生産量と作付面積
第2階層目次タイトル 米はイネという植物の実
第2階層目次タイトル 田んぼの形としくみ
第2階層目次タイトル 田んぼのはたらき
第2階層目次タイトル !調べてみよう 農業遺産って何?
第1階層目次タイトル 米の品種
第2階層目次タイトル 米の種類と特徴
第2階層目次タイトル 米のブランド化
第2階層目次タイトル イネの品種改良の歴史
第2階層目次タイトル 「コシヒカリ」と開発品種
第2階層目次タイトル 品種改良のしくみ
第2階層目次タイトル インタビュー イネの品種の研究者 自然の中でおこなうイネの研究 農研機構 作物研究部門 池ケ谷智仁さん
第1階層目次タイトル 米の利用法
第2階層目次タイトル 加工品ができるまで
第2階層目次タイトル 米からできる食べもの
第2階層目次タイトル 米ぬかを使ってできるもの
第2階層目次タイトル もみがら・稲わらの利用
第2階層目次タイトル やってみよう 田んぼで学ぼう
第1階層目次タイトル 全巻さくいん

学習件名

学習件名標目(漢字形) いね
学習件名標目(カタカナ形) イネ
学習件名標目(ローマ字形) Ine
学習件名標目(ページ数)
学習件名標目(典拠コード) 540492100000000
学習件名標目(漢字形)
学習件名標目(カタカナ形) コメ
学習件名標目(ローマ字形) Kome
学習件名標目(典拠コード) 540497500000000
学習件名標目(漢字形) 米作り
学習件名標目(カタカナ形) コメヅクリ
学習件名標目(ローマ字形) Komezukuri
学習件名標目(典拠コード) 540497900000000
学習件名標目(漢字形) 品種改良
学習件名標目(カタカナ形) ヒンシュ/カイリョウ
学習件名標目(ローマ字形) Hinshu/kairyo
学習件名標目(ページ数) 8-9,28-35
学習件名標目(典拠コード) 540285100000000
学習件名標目(漢字形) 水田
学習件名標目(カタカナ形) スイデン
学習件名標目(ローマ字形) Suiden
学習件名標目(ページ数) 16-21,44-45
学習件名標目(典拠コード) 540427500000000
学習件名標目(漢字形) 加工食品
学習件名標目(カタカナ形) カコウ/ショクヒン
学習件名標目(ローマ字形) Kako/shokuhin
学習件名標目(ページ数) 36-40
学習件名標目(典拠コード) 540261400000000
学習件名標目(漢字形) 農産製造
学習件名標目(カタカナ形) ノウサン/セイゾウ
学習件名標目(ローマ字形) Nosan/seizo
学習件名標目(ページ数) 36-43
学習件名標目(典拠コード) 540547300000000
学習件名標目(漢字形) 米菓
学習件名標目(カタカナ形) ベイカ
学習件名標目(ローマ字形) Beika
学習件名標目(ページ数) 38
学習件名標目(典拠コード) 540859200000000
学習件名標目(漢字形) 発酵食品
学習件名標目(カタカナ形) ハッコウ/ショクヒン
学習件名標目(ローマ字形) Hakko/shokuhin
学習件名標目(ページ数) 39
学習件名標目(典拠コード) 540665200000000
学習件名標目(漢字形) ぬか
学習件名標目(カタカナ形) ヌカ
学習件名標目(ローマ字形) Nuka
学習件名標目(ページ数) 40-41
学習件名標目(典拠コード) 540987800000000
学習件名標目(漢字形) わら・わら製品
学習件名標目(カタカナ形) ワラ/ワラ/セイヒン
学習件名標目(ローマ字形) Wara/wara/seihin
学習件名標目(ページ数) 43
学習件名標目(典拠コード) 540066000000000
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