| タイトル | 日本の米大百科 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｺﾒ/ﾀﾞｲﾋｬｯｶ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Nihon/no/kome/daihyakka |
| タイトル標目(全集典拠コード) | 731914400000000 |
| サブタイトル | ４７都道府県の米づくり |
| サブタイトルヨミ | ﾖﾝｼﾞｭｳﾅﾅ/ﾄﾄﾞｳ/ﾌｹﾝ/ﾉ/ｺﾒｽﾞｸﾘ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Yonjunana/todo/fuken/no/komezukuri |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | 47/ﾄﾄﾞｳ/ﾌｹﾝ/ﾉ/ｺﾒｽﾞｸﾘ |
| 巻次 | ６ |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | ０００００６ |
| 多巻タイトル | 米づくりの歴史とわたしたちの食卓 |
| 多巻タイトルヨミ | ｺﾒｽﾞｸﾘ/ﾉ/ﾚｷｼ/ﾄ/ﾜﾀｼﾀﾁ/ﾉ/ｼｮｸﾀｸ |
| 多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形) | Komezukuri/no/rekishi/to/watashitachi/no/shokutaku |
| 著者 | 大坪／研一‖監修 |
| 著者ヨミ | ｵｵﾂﾎﾞ,ｹﾝｲﾁ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大坪／研一 |
| 著者標目(ローマ字形) | Otsubo,Ken'ichi |
| 記述形典拠コード | 110002482350000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110002482350000 |
| 著者 | 小泉／光久‖指導 |
| 著者ヨミ | ｺｲｽﾞﾐ,ﾐﾂﾋｻ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小泉／光久 |
| 著者標目(ローマ字形) | Koizumi,Mitsuhisa |
| 記述形典拠コード | 110005899100000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110005899100000 |
| 件名標目(漢字形) | 稲 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｲﾈ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ine |
| 件名標目(典拠コード) | 511235300000000 |
| 件名標目(漢字形) | 米 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺﾒ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kome |
| 件名標目(典拠コード) | 511367800000000 |
| 出版者 | 小峰書店 |
| 出版者ヨミ | ｺﾐﾈ/ｼｮﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Komine/Shoten |
| 本体価格 | ¥3600 |
| 内容紹介 | 日本の主食である米について、歴史、生産、流通、食べ方、加工など、あらゆる方向から紹介。６は、稲作が伝来した縄文時代から現代までの「米づくりの歴史」などを写真や図で解説する。コピーして使うワークシート付き。 |
| 児童内容紹介 | みなさんは「米」を毎日どのくらい食べていますか？日本の米づくりの歴史について、稲作（いなさく）が伝来した縄文時代から現代までを写真や図を用いてわかりやすく説明。また、ごはんの栄養や和食の特徴（とくちょう）といった「米の食べ方」、世界各地の米づくりや米料理に関する「世界の米」も取り上げます。 |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ジャンル名(図書詳細) | 産業・技術・建築（220010090070） |
| ジャンル名(図書詳細) | 植物（220010130060） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-338-37806-2 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-338-37806-2 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2026.4 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2026.4 |
| TRCMARCNo. | 26015172 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.4 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202604 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2349 |
| 出版者典拠コード | 310000170790000 |
| ページ数等 | 48p |
| 大きさ | 29cm |
| 刊行形態区分 | 全集（C） |
| 別置記号 | 児童図書（K） |
| NDC分類 | 616.2 |
| NDC10版 | 616.2 |
| 図書記号 | ﾆ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 巻冊記号 | 6 |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 小学３～４年生,小学５～６年生,中学生（B3B5F） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2452 |
| 配本回数 | 全６巻完結 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆（SS2） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 周辺ファイルの種類 | 目次情報ファイル有（D） |
| 最終更新日付 | 20260417 |
| 一般的処理データ | 20260410 2026 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20260410 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |
| 第1階層目次タイトル | はじめに |
|---|---|
| 第1階層目次タイトル | 米づくりの歴史 |
| 第2階層目次タイトル | 縄文・弥生時代 日本のくらしを変えた稲作 |
| 第2階層目次タイトル | 弥生〜平安時代 稲作と「クニ」の誕生 |
| 第2階層目次タイトル | 平安・鎌倉・室町時代 武士の登場と農村の発達 |
| 第2階層目次タイトル | ！調べてみよう 米と日本の伝統文化 |
| 第2階層目次タイトル | 戦国・安土桃山時代 検地で土地を管理 |
| 第2階層目次タイトル | 江戸時代 新田開発と農業技術 |
| 第2階層目次タイトル | 江戸時代 自然災害とのたたかい |
| 第2階層目次タイトル | ！調べてみよう 自然災害を防ぐ知恵とくふう |
| 第2階層目次タイトル | 明治時代 地租改正による変化 |
| 第2階層目次タイトル | 大正・昭和（前期）時代 米が不足した時代 |
| 第2階層目次タイトル | 昭和（後期）時代〜 量より質の時代へ |
| 第2階層目次タイトル | ！調べてみよう 米の食べ方の歴史 |
| 第1階層目次タイトル | 米の食べ方 |
| 第2階層目次タイトル | ごはんの栄養素と健康 |
| 第2階層目次タイトル | 米を中心とした和食 |
| 第2階層目次タイトル | ごはんを使った料理 |
| 第2階層目次タイトル | やってみよう ごはんを炊いてみよう |
| 第2階層目次タイトル | 米を使った郷土料理 |
| 第2階層目次タイトル | 季節の行事と米 |
| 第2階層目次タイトル | やってみよう 米の防災食を用意しよう |
| 第1階層目次タイトル | 世界の米 |
| 第2階層目次タイトル | 世界の米づくり |
| 第2階層目次タイトル | 世界の米料理 |
| 第1階層目次タイトル | 全巻さくいん |
| 学習件名標目(漢字形) | いね |
|---|---|
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｲﾈ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ine |
| 学習件名標目(ページ数) | ０ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540492100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 米 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｺﾒ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kome |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540497500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 米作り |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｺﾒﾂﾞｸﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Komezukuri |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540497900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 食生活の歴史 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ/ﾉ/ﾚｷｼ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu/no/rekishi |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540589900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 弥生時代 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾔﾖｲ/ｼﾞﾀﾞｲ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Yayoi/jidai |
| 学習件名標目(ページ数) | ４－５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540358700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 縄文時代 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼﾞｮｳﾓﾝ/ｼﾞﾀﾞｲ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Jomon/jidai |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540505200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 伝統芸能 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾃﾞﾝﾄｳ/ｹﾞｲﾉｳ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Dento/geino |
| 学習件名標目(ページ数) | １０－１１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540240300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 安土桃山時代 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｱﾂﾞﾁ/ﾓﾓﾔﾏ/ｼﾞﾀﾞｲ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Azuchi/momoyama/jidai |
| 学習件名標目(ページ数) | １２－１３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540325400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 戦国時代 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｾﾝｺﾞｸ/ｼﾞﾀﾞｲ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Sengoku/jidai |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540368400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 検地・刀狩り |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｹﾝﾁ/ｶﾀﾅｶﾞﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kenchi/katanagari |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540413100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 新田開発 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼﾝﾃﾞﾝ/ｶｲﾊﾂ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shinden/kaihatsu |
| 学習件名標目(ページ数) | １４－１５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540380900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 江戸時代 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｴﾄﾞ/ｼﾞﾀﾞｲ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Edo/jidai |
| 学習件名標目(ページ数) | １４－１９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540431300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 農具 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾉｳｸﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Nogu |
| 学習件名標目(ページ数) | １５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540548500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 自然災害 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼｾﾞﾝ/ｻｲｶﾞｲ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shizen/saigai |
| 学習件名標目(ページ数) | １６－１９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540512400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 地租改正 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾁｿ/ｶｲｾｲ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Chiso/kaisei |
| 学習件名標目(ページ数) | ２０－２１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540300100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 明治時代 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾒｲｼﾞ/ｼﾞﾀﾞｲ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Meiji/jidai |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540390300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 大正時代 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾀｲｼｮｳ/ｼﾞﾀﾞｲ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Taisho/jidai |
| 学習件名標目(ページ数) | ２２－２３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540309700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 昭和時代 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼｮｳﾜ/ｼﾞﾀﾞｲ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Showa/jidai |
| 学習件名標目(ページ数) | ２２－２５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540392400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 栄養素 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｴｲﾖｳｿ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Eiyoso |
| 学習件名標目(ページ数) | ２８－２９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540407200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ご飯 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｺﾞﾊﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Gohan |
| 学習件名標目(ページ数) | ２８－２９，３２－３５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540751700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 日本料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾆﾎﾝ/ﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Nihon/ryori |
| 学習件名標目(ページ数) | ３０－３１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540385700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 郷土料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｷｮｳﾄﾞ/ﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kyodo/ryori |
| 学習件名標目(ページ数) | ３６－３７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540557400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 年中行事 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾈﾝｼﾞｭｳ/ｷﾞｮｳｼﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Nenju/gyoji |
| 学習件名標目(ページ数) | ３８－３９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540354000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 非常食 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾋｼﾞｮｳｼｮｸ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hijoshoku |
| 学習件名標目(ページ数) | ４０－４１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 541241100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 学習件名標目(ページ数) | ４４－４５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540380200000000 |