タイトル | 魚のいない海 |
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タイトルヨミ | ウオ ノ イナイ ウミ |
著者 | 勝川 俊雄/監訳 |
著者ヨミ | キュリー,フィリップ |
著者 | キュリー,フィリップ/著 |
著者ヨミ | カツカワ,トシオ |
著者 | フィリップ・キュリー/著 |
著者ヨミ | フィリップ,キュリー |
著者 | ミズレー,イヴ/著 |
著者ヨミ | ミズレー,イヴ |
著者 | イヴ・ミズレー/著 |
著者ヨミ | イヴ,ミズレー |
著者 | 林 昌宏/訳 |
著者ヨミ | ハヤシ,マサヒロ |
出版者 | NTT出版 |
出版者ヨミ | エヌティーティーシュッパン |
本体価格 | 2400 |
内容紹介 | 資源枯渇の最先端を行く漁業。狂い始めた生態系。われわれの食卓はどうなるのか、そして輸入大国日本の責任とは? 歴史的考察をふまえ、人類学・経済学・生態学的視点から、海の持続可能な利用を考える。 |
ページ数等 | 351p |
大きさ | 20cm |
NDC分類 | 663.6 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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11057096 | 箕輪 | 2階 | 663 | 一般書 | 貸出可 |