| タイトル | 中国のごはん |
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| タイトルヨミ | チュウゴク/ノ/ゴハン |
| 著者 | 銀城/康子‖文 |
| 著者ヨミ | ギンジョウ,ヤスコ |
| 著者 | 神谷/京‖絵 |
| 著者ヨミ | カミヤ,キョウ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 中国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。 |
| ISBN | 978-4-540-07223-9 |
| ページ数等 | 32p |
| 大きさ | 27cm |
| NDC分類 | 383.822 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 12051624 | 箕輪 | 1階 | T 383 | 児童書 | 貸出可 |