タイトル | 地域からの六次産業化 |
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タイトルヨミ | チイキ カラ ノ ロクジ サンギョウカ |
サブタイトル | つながりが創る食と農の地域保障 |
サブタイトルヨミ | ツナガリ ガ ツクル ショク ト ノウ ノ チイキ ホショウ |
著者 | 室屋 有宏/著 |
著者ヨミ | ムロヤ,アリヒロ |
出版者 | 創森社 |
出版者ヨミ | ソウシンシャ |
本体価格 | 2200 |
内容紹介 | 農業者が加工や販売等を一体的に展開していくことを目指す六次産業化。六次産業化を取り巻く市場条件、六次産業化の主体や場の条件、論理や戦略を相互に関連づけながら、六次産業化の方向性や可能性について描く。 |
ページ数等 | 233p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 611.77 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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11067037 | 箕輪 | 1階 | J 611 | 一般書 | 貸出可 |