タイトル | 信州・伊那ローメン物語 |
---|---|
タイトルヨミ | シンシュウ イナ ローメン モノガタリ |
サブタイトル | 「食」から広がる町おこし |
サブタイトルヨミ | ショク カラ ヒロガル マチオコシ |
著者 | 山口 真一/著 |
著者ヨミ | ヤマグチ,シンイチ |
出版者 | ほおずき書籍 |
出版者ヨミ | ホオズキショセキ |
本体価格 | ¥1500 |
内容紹介 | 伊那でしか味わうことができないご当地グルメ「ローメン」。長く親しまれている麺料理を通して市民がまちおこしに挑戦する姿を描く。伊那ローメンズクラブ加盟店紹介、お家でつくれるローメンレシピなども収録。 |
ISBN | 978-4-434-21835-4 |
ページ数等 | 164p |
大きさ | 19cm |
NDC分類 | 601.152 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
---|---|---|---|---|---|---|
14004192 | 箕輪 | 郷土 | N 601 | 一般書 | 貸出可 |