| タイトル | 家庭のおかずのカロリーガイド |
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| タイトルヨミ | カテイ ノ オカズ ノ カロリー ガイド |
| 著者 | 香川 明夫/監修 |
| 著者ヨミ | カガワ,アキオ |
| 著者ヨミ | タケウチ,フキコ |
| 著者 | 竹内 富貴子/料理&データ作成 |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版者ヨミ | ジョシエイヨウダイガクシュッパンブ |
| 本体価格 | ¥1700 |
| 内容紹介 | おなじみの材料でできる普通の家庭料理を583品取り上げ、「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」に基づいて計算したエネルギー、たんぱく質、食塩相当量、カリウム量などの成分値を表示。全メニューのレシピも掲載。 |
| ISBN | 978-4-7895-0630-4 |
| ページ数等 | 239p |
| 大きさ | 15×21cm |
| NDC分類 | 498.55 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 11073510 | 箕輪 | 1階 | 498.5 | 一般書 | 貸出可 |