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タイトル
図解早分かり!今こそ知りたい「賞味期限」の新常識
タイトルヨミ
ズカイ ハヤワカリ イマ コソ シリタイ ショウミ キゲン ノ シンジョウシキ
著者
井出 留美/監修
著者ヨミ
イデ ルミ
出版者
宝島社
出版者ヨミ
タカラジマシャ
本体価格
¥1100
内容紹介
納豆は冷蔵で約10日間、殺菌充填式の豆腐なら約1カ月、玉ねぎは約2カ月、塩は保存状態が良ければ無期限…。基本100品目の「賞味期限」を解説する。「食品ロス」問題についてのQ&Aも掲載。
ISBN
978-4-8002-9795-2
ページ数等
126p
大きさ
21cm
NDC分類
498.54
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
11074157
箕輪
1階
498.5
一般書
貸出可
よやくのかず
0けん
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