タイトル | すがたをかえる食べもの |
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タイトルヨミ | スガタ オ カエル タベモノ |
サブタイトル | 日本人の知恵を学ぼう! |
サブタイトルヨミ | ニホンジン ノ チエ オ マナボウ |
サブタイトル | つくる人と現場 |
サブタイトルヨミ | ツクル ヒト ト ゲンバ |
巻次 | 4 |
多巻タイトル | とうもろこし |
多巻タイトルヨミ | トウモロコシ |
著者 | 服部栄養料理研究会/監修 |
著者ヨミ | ハットリ エイヨウ リョウリ ケンキュウカイ |
著者 | こどもくらぶ/編 |
著者ヨミ | コドモ クラブ |
著者ヨミ | コドモ クラブ ヘンシュウブ |
出版者 | あすなろ書房 |
出版者ヨミ | アスナロショボウ |
本体価格 | ¥3000 |
内容紹介 | いつも口にする食べものは、何から、どんな風に手を加えられて、すがたをかえたのか。4は、とうもろこしがホールコーンやコーン茶などにかわる過程と、それに関わる多くの人々を、たくさんの写真やイラストとともに紹介する。 |
ISBN | 978-4-7515-2984-3 |
ページ数等 | 39p |
大きさ | 31cm |
NDC分類 | 619 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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12046376 | 箕輪 | 児童室 | 619 | 児童書 | 貸出可 |