タイトル | タコス |
---|---|
タイトルヨミ | タコス |
サブタイトル | ニッポン発、メキシカンタコスの新しい風 |
サブタイトルヨミ | ニッポンハツ メキシカン タコス ノ アタラシイ カゼ |
サブタイトル | 7店舗のレシピ&スタイル |
サブタイトルヨミ | ナナテンポ ノ レシピ アンド スタイル |
著者 | 柴田書店/編 |
著者ヨミ | シバタ ショテン |
出版者 | 柴田書店 |
出版者ヨミ | シバタ ショテン |
本体価格 | ¥2200 |
内容紹介 | メキシコのソウルフード、タコス。日本にタコスの新しい風を吹かせる7つのお店のタコスのレシピとコンセプトを紹介する。トルティーヤの作り方やマサの使い方バリエーション、食材ミニ情報も収録。 |
ISBN | 4-388-06336-9 |
ページ数等 | 126p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.23 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
---|---|---|---|---|---|---|
11076456 | 箕輪 | 2階 | 596 | 一般書 | 貸出可 |