くわしいないよう - 箕輪町・WEB-OPAC

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タイトル	屠畜のお仕事
タイトルヨミ	ﾄﾁｸﾉｵｼｺﾞﾄ
著者	栃木　裕／著
著者ヨミ	ﾄﾁｷﾞ,ﾕﾀｶ
出版者	解放出版社
出版者ヨミ	ｶｲﾎｳｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
本体価格	¥1600
内容紹介	「豚や牛はどうやって殺すの?」「豚や牛をお肉にするための最後の工程ってなに?」屠場のベテラン職人が、畜産という農業の一環として、屠畜に関する様々な疑問にイラストや写真を添えて答える。
ＩＳＢＮ	4-7592-5040-4
ページ数等	11,181p
大きさ	21cm
NDC分類	648.22

ばんごう	かん	ばしょ	きごう	しりょうくぶん	きんたい	しりょうじょうたい
12047818	箕輪	児童室	648	児童書	貸出可

よやくのかず 0けん