メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | すがたをかえるたべものしゃしんえほん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽｶﾞﾀ/ｵ/ｶｴﾙ/ﾀﾍﾞﾓﾉ/ｼｬｼﾝ/ｴﾎﾝ |
| 巻次 | １８ |
| 多巻タイトル | 日本酒ができるまで |
| 多巻タイトルヨミ | ﾆﾎﾝｼｭ/ｶﾞ/ﾃﾞｷﾙ/ﾏﾃﾞ |
| 著者 | 宮崎／祥子‖構成・文 |
| 著者ヨミ | ﾐﾔｻﾞｷ,ｼｮｳｺ |
| 著者 | 白松／清之‖写真 |
| 著者ヨミ | ｼﾗﾏﾂ,ｷﾖﾕｷ |
| 出版者 | 岩崎書店 |
| 出版者ヨミ | ｲﾜｻｷ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥2200 |
| 内容紹介 | 身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける。１８は、酒づくりに適した成分の酒米に菌をふり、地下水といっしょに発酵させ、日本酒になるまでを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-265-08983-3 |
| ページ数等 | 39p |
| 大きさ | 29cm |
| NDC分類 | 619 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 12049012 | 箕輪 | 児童室 | 619 | 児童書 | 貸出可 |
よやくのかず
0けん