タイトル | 和ハーブのある暮らし |
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タイトルヨミ | ワハーブ/ノ/アル/クラシ |
サブタイトル | あしもとのたからもの。日本の有用植物を知る、楽しむ。 |
サブタイトルヨミ | アシモト/ノ/タカラモノ/ニホン/ノ/ユウヨウ/ショクブツ/オ/シル/タノシム |
著者 | 平川/美鶴‖著 |
著者ヨミ | ヒラカワ,ミツル |
出版者 | エクスナレッジ |
出版者ヨミ | エクスナレッジ |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | ハコベ、ナズナ、ヨモギ、スギナ…。身近にあって体によくて、美味しくて心地いい、和ハーブを使った暮らしの知恵を紹介します。柿の葉すし、ユズの皮煮などのレシピや、和ハーブ図鑑も収録。 |
ISBN | 978-4-7678-3010-0 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 499.87 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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11078610 | 箕輪 | 1階 | 499.8 | 一般書 | 貸出可 |