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じょうほう

タイトル ジッパーつきポリ袋でつくる誰でもできる手前味噌
タイトルヨミ ジッパーツキ/ポリブクロ/デ/ツクル/ダレデモ/デキル/テマエ/ミソ
著者 杵島/直美‖著
著者ヨミ キジマ,ナオミ
出版者 ブティック社
出版者ヨミ ブティックシャ
本体価格 ¥1300
内容紹介 味噌は、日本人には欠かせない伝統的な調味料。ジッパーつきポリ袋を使った、かんたんにおいしくできて、失敗知らずの味噌の作り方をプロセス写真で紹介する。味噌汁や、味噌が主役のおかず、味噌漬けなどのレシピも収録。
ISBN 978-4-8347-7741-3
ページ数等 80p
大きさ 26cm
NDC分類 596
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
11079306 箕輪 2階 596 一般書 貸出可
よやくのかず 0けん
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