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タイトル
エプロン手帖
タイトルヨミ
エプロン/テチョウ
著者
平野/レミ‖著
著者ヨミ
ヒラノ,レミ
出版者
ポプラ社
出版者ヨミ
ポプラシャ
本体価格
¥1500
内容紹介
子ども時代の味覚の記憶から、料理の原点まで。食材への敬意があふれるエッセイ集。平野レミが自らスタイリング&撮影した料理写真とともに、53品のオリジナルレシピも収録。
ISBN
978-4-591-17693-1
ページ数等
253p
大きさ
19cm
NDC分類
596.04
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
11079590
箕輪
2階
596
一般書
貸出可
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