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じょうほう

タイトル 腎臓病でも楽しめるラーメン・パスタ・うどん
タイトルヨミ ジンゾウビョウ/デモ/タノシメル/ラーメン/パスタ/ウドン
サブタイトル 奇跡の減塩レシピ
サブタイトルヨミ キセキ/ノ/ゲンエン/レシピ
著者 森/維久郎‖医学監修
著者ヨミ モリ,イクロウ
著者 大城戸/寿子‖料理監修
著者ヨミ オオキド,ヒサコ
著者 柏/里菜‖料理
著者ヨミ カシワ,リナ
出版者 家の光協会
出版者ヨミ イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ
本体価格 ¥1600
内容紹介 腎臓病の患者でも楽しめる麵のレシピ集。酸味、風味、うま味、辛味を生かして減塩とは思えないおいしさを実現した、和・洋・中の麵メニューを紹介。麵に組み合わせるおかず、食事療法の取り組み方や無理なく続けるコツも掲載。
ISBN 978-4-259-56814-6
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC分類 494.93
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
11082180 箕輪 1階 494.9 一般書 貸出可
よやくのかず 0けん
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