くわしいないよう - 箕輪町・WEB-OPAC

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タイトル	レシピ未満のおいしい食べ方
タイトルヨミ	ﾚｼﾋﾟ/ﾐﾏﾝ/ﾉ/ｵｲｼｲ/ﾀﾍﾞｶﾀ
著者	藤井／恵‖著
著者ヨミ	ﾌｼﾞｲ,ﾒｸﾞﾐ
出版者	ダイヤモンド社
出版者ヨミ	ﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞｼｬ
本体価格	¥1540
内容紹介	野菜の塩ゆでは少なめの湯で。肉は下味冷凍が便利。冷や奴は倒して盛る…。料理研究家の藤井恵が、今までのレシピ本では省略されてきた「レシピ未満」の料理のコツをまとめる。
ＩＳＢＮ	978-4-478-12164-1
ページ数等	203p
大きさ	21cm
NDC分類	596

ばんごう	かん	ばしょ	きごう	しりょうくぶん	きんたい	しりょうじょうたい
11082860	箕輪	２階	596	一般書	貸出可	貸出中

よやくのかず 0けん