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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル レシピ未満のおいしい食べ方
タイトルヨミ ﾚｼﾋﾟ/ﾐﾏﾝ/ﾉ/ｵｲｼｲ/ﾀﾍﾞｶﾀ
著者 藤井／恵‖著
著者ヨミ ﾌｼﾞｲ,ﾒｸﾞﾐ
出版者 ダイヤモンド社
出版者ヨミ ﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞｼｬ
本体価格 ¥1540
内容紹介 野菜の塩ゆでは少なめの湯で。肉は下味冷凍が便利。冷や奴は倒して盛る…。料理研究家の藤井恵が、今までのレシピ本では省略されてきた「レシピ未満」の料理のコツをまとめる。
ＩＳＢＮ 978-4-478-12164-1
ページ数等 203p
大きさ 21cm
NDC分類 596
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
11082860 箕輪 ２階 596 一般書 貸出可 貸出中
よやくのかず 0けん
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