タイトル | 酢の絵本 |
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タイトルヨミ | ス ノ エホン |
著者 | やなぎだ ふじはる/へん |
著者ヨミ | ヤナギダ フジハル |
著者 | やまふく あけみ/え |
著者ヨミ | ヤマフク アケミ |
出版者 | 農山漁村文化協会 |
出版者ヨミ | ノウサンギョソンブンカキョウカイ |
本体価格 | 1800 |
内容紹介 | 酢は、ほんの少し入ることで、ぐっと料理の味をひきしめる独特の調味料。酢づくりにチャレンジして、酢のひみつにせまろう! 酢の歴史や種類、酢の作り方、酢を使った料理などを、イラストでやさしく紹介する。 |
ISBN | 4-540-05200-4 |
ページ数等 | 36p |
大きさ | 27cm |
NDC分類 | 588.6 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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12033246 | 箕輪 | 児童室 | 588 | 児童書 | 貸出可 |