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タイトル
塩の絵本
タイトルヨミ
シオ ノ エホン
著者
たかなし ひろき/へん
著者ヨミ
タカナシ ヒロキ
著者
さわだ としき/え
著者ヨミ
サワダ トシキ
出版者
農山漁村文化協会
出版者ヨミ
ノウサンギョソンブンカキョウカイ
本体価格
1800
内容紹介
食べものの中で唯一、生きものではない海水や岩塩からできる塩。生きものが生きていくのに欠かせない塩の歴史や体内でのはたらき、海水からの取り出し方、食材の保存以外の工業的な用途までを幅広く紹介する。
ISBN
4-540-05198-9
ページ数等
36p
大きさ
27cm
NDC分類
669
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
12033406
箕輪
児童室
669
児童書
貸出可
よやくのかず
0けん
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