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タイトル おうちで楽しむ和(なごみ)ごはん
タイトルヨミ オウチ デ タノシム ナゴミゴハン
タイトル標目(第2タイトルのカタカナ形) オウチ デ タノシム ワゴハン
サブタイトル shimaism kitchen
サブタイトルヨミ シマイズム キッチン
シリーズ名 信州を食べる
シリーズ名標目(カタカナ形) シンシュウ オ タベル
著者 島 喜和/編著
著者ヨミ シマ,ヨシカズ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 島 喜和
記述形典拠コード 110005525950000
件名標目(漢字形) 料理(日本)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(ニホン)
出版者 信濃毎日新聞社
出版者ヨミ シナノマイニチシンブンシャ
出版者・頒布者等標目(漢字形) 信濃毎日新聞社
本体価格 1500
内容紹介 垣根を超えて、食にまつわる様々な活動の幅を広げてきた著者が、家庭料理のために書き上げたフードデザインのアイディアブック。「驚き」と「おいしさ」を感じる、さまざまな和(なごみ)ごはんのレシピが満載。
ISBN(13桁) 978-4-7840-7113-5
TRCMARCNo. 09029712
Gコード 32256299
出版地,頒布地等 長野
出版年月,頒布年月等 200906
ページ数等 95p
大きさ 26cm
刊行形態区分 単品,ソフトカバー(AX)
NDC8版 596.21
NDC分類 596.21
図書記号 シオ
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 1621
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