タイトル | ドイツがお手本シンプルキッチンノート |
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タイトルヨミ | ドイツ ガ オテホン シンプル キッチン ノート |
著者 | 実業之日本社/編 |
著者ヨミ | ジツギョウ ノ ニホンシャ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 実業之日本社 |
著者標目(ローマ字形) | Jitsugyo No Nihonsha |
記述形典拠コード | 210000090730000 |
著者 | ジョルニ編集部/編 |
著者ヨミ | ジョルニ,ヘンシュウブ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | ジョルニ編集部 |
記述形典拠コード | 210000090730035 |
個人件名標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 門倉 多仁亜 |
個人件名標目(カタカナ形(統一形)) | カドクラ,タニア |
個人件名標目(統一形典拠コード) | 110004747960000 |
件名標目(漢字形) | 台所 |
件名標目(カタカナ形) | ダイドコロ |
出版者 | 実業之日本社 |
出版者ヨミ | ジツギョウノニホンシャ |
出版者・頒布者等標目(漢字形) | 実業之日本社 |
本体価格 | 1200 |
内容紹介 | ドイツと日本、それぞれのよいところを組み合わせた門倉多仁亜ならではのキッチンスタイルを紹介します。ドイツの主食であるじゃがいもの定番料理、ドイツに住む人のキッチンに対する考え方や使いこなし方も掲載。 |
ISBN(13桁) | 978-4-408-42047-9 |
TRCMARCNo. | 11060077 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 201112 |
ページ数等 | 111p |
大きさ | 21cm |
刊行形態区分 | 単品,ソフトカバー(AX) |
NDC8版 | 596.9 |
NDC分類 | 596.9 |
図書記号 | ド |
利用対象 | 一般(L) |
『週刊新刊全点案内』号数 | 1746 |
流通コード | M1 |