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タイトル 保存食の絵本
タイトルヨミ ホゾンショク ノ エホン
巻次
巻次ヨミ 1
タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000001
シリーズ名 つくってあそぼう
シリーズ名標目(カタカナ形) ツクッテ アソボウ
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 36
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 36
多巻タイトル 野菜
多巻タイトルヨミ ヤサイ
著者 小清水 正美/へん
著者ヨミ コシミズ マサミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小清水 正美
著者標目(ローマ字形) Koshimizu,Masami
著者標目(著者紹介) 1981年兵庫県出身。絵本や児童書の挿絵などを中心に活躍している。
記述形典拠コード 110002141980000
著者ヨミ カメザワ ユウヤ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) かめざわ ゆうや
記述形典拠コード 110004456360001
著者 こしみず まさみ/へん
著者ヨミ コシミズ,マサミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) こしみず まさみ
著者標目(ローマ字形) Kamezawa,Yuya
記述形典拠コード 110002141980001
著者ヨミ カメザワ,ユウヤ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 亀沢 裕也
記述形典拠コード 110004456360000
各巻の責任表示 かめざわ ゆうや/え
各巻の責任表示 亀沢 裕也/え
件名標目(漢字形) 保存食品
件名標目(カタカナ形) ホゾン ショクヒン
件名標目(漢字形) 園芸加工
件名標目(カタカナ形) エンゲイ カコウ
件名標目(漢字形) 蔬菜
件名標目(カタカナ形) ソサイ
件名標目(漢字形) 漬物
件名標目(カタカナ形) ツケモノ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサンギョソンブンカキョウカイ
出版者・頒布者等標目(漢字形) 農山漁村文化協会
本体価格 1800
内容紹介 野菜の保存の原理とさまざまな保存方法をイラストでわかりやすく紹介。切り干し大根や干しいも、きゅうりの塩漬け、きゃらぶきのつくだ煮など、実際のつくり方や食べ方も収録。
ISBN(13桁) 978-4-540-11132-7
TRCMARCNo. 12010450
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 201202
ページ数等 36p
大きさ 27cm
刊行形態区分 全集(C)
別置記号 児童図書(K)
NDC8版 588.9
NDC分類 588.9
図書記号
巻冊記号 1
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生(DE)
『週刊新刊全点案内』号数 1757
流通コード M1
配本回数 全5巻1配
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