| タイトル | もっと使える乾物の本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾓｯﾄ ﾂｶｴﾙ ｶﾝﾌﾞﾂ ﾉ ﾎﾝ |
| サブタイトル | おいしさ・手軽さ新発見 |
| サブタイトルヨミ | ｵｲｼｻ ﾃｶﾞﾙｻ ｼﾝﾊｯｹﾝ |
| サブタイトル | 食べ方・使い方１７０ |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾍﾞｶﾀ ﾂｶｲｶﾀ ﾋｬｸﾅﾅｼﾞｭｳ |
| 著者 | 奥薗 寿子／著 |
| 著者ヨミ | ｵｸｿﾞﾉ ﾄｼｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 奥薗 寿子 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(漢字形) | 乾物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶﾝﾌﾞﾂ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | 1429 |
| ＩＳＢＮ | 4-540-98073-4 |
| TRCMARCNo. | 98052357 |
| 出版年月,頒布年月等 | 199812 |
| ページ数等 | 190p |
| 大きさ | 21cm |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.3 |
| 利用対象 | 一般（L） |