| タイトル | 山の幸利用百科 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ヤマ ノ サチ リヨウ ヒャッカ |
| サブタイトル | 115種の特徴・効用・加工・保存・食べ方 |
| サブタイトルヨミ | ヒャクジュウゴシュ ノ トクチョウ コウヨウ カコウ ホゾン タベカタ |
| サブタイトル | 山菜・薬草・木の芽・木の実 |
| サブタイトルヨミ | サンサイ ヤクソウ キノメ キノミ |
| 著者 | 大沢 章/著 |
| 著者ヨミ | オオサワ アキラ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大沢 章 |
| 件名標目(漢字形) | 有用植物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ユウヨウ ショクブツ |
| 件名標目(漢字形) | 山菜 |
| 件名標目(カタカナ形) | サンサイ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサンギョソンブンカキョウカイ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | 1762 |
| ISBN | 4-540-02164-8 |
| TRCMARCNo. | 03017707 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200303 |
| ページ数等 | 217p |
| 大きさ | 21cm |
| 刊行形態区分 | 単品,ソフトカバー(AX) |
| NDC8版 | 657.86 |
| NDC分類 | 657.86 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 流通コード | S |