タイトル | 山の幸利用百科 |
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タイトルヨミ | ヤマ ノ サチ リヨウ ヒャッカ |
サブタイトル | 115種の特徴・効用・加工・保存・食べ方 |
サブタイトルヨミ | ヒャクジュウゴシュ ノ トクチョウ コウヨウ カコウ ホゾン タベカタ |
サブタイトル | 山菜・薬草・木の芽・木の実 |
サブタイトルヨミ | サンサイ ヤクソウ キノメ キノミ |
著者 | 大沢 章/著 |
著者ヨミ | オオサワ アキラ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大沢 章 |
件名標目(漢字形) | 有用植物 |
件名標目(カタカナ形) | ユウヨウ ショクブツ |
件名標目(漢字形) | 山菜 |
件名標目(カタカナ形) | サンサイ |
出版者 | 農山漁村文化協会 |
出版者ヨミ | ノウサンギョソンブンカキョウカイ |
出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
本体価格 | 1762 |
ISBN | 4-540-02164-8 |
TRCMARCNo. | 03017707 |
出版年月,頒布年月等 | 200303 |
ページ数等 | 217p |
大きさ | 21cm |
刊行形態区分 | 単品,ソフトカバー(AX) |
NDC8版 | 657.86 |
NDC分類 | 657.86 |
利用対象 | 一般(L) |
流通コード | S |