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タイトル 麒麟の舌を持つ男
タイトルヨミ キリン ノ シタ オ モツ オトコ
著者 田中 経一(1962~)/著
著者ヨミ タナカ,ケイイチ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 田中 経一(1962~)
著者標目(ローマ字形) Tanaka,Keiichi
著者標目(著者紹介) 〈田中経一〉東京都出身。立教大学法学部卒。その後テレビ業界へ進み、「料理の鉄人」など多くのテレビ番組を手がける。「麒麟の舌を持つ男」で小説家デビュー。ほかの著書に「愛を乞う皿」など。
記述形典拠コード 110006636250000
著者 田中 経一/著
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 田中 経一
出版者 幻冬舎
出版者ヨミ ゲントウシャ
出版者・頒布者等標目(漢字形) 幻冬舎
本体価格 1600
内容紹介 70年の時を超え、謎に包まれた幻のレシピが甦る-。「満漢全席」に拮抗する「大日本帝国食菜全席」とは一体何なのか。死を目前にした人にかつて食べた最上の味を完璧に再現する“最期の料理請負人”が挑む、料理ミステリー。
ISBN(13桁) 978-4-344-02598-1
TRCMARCNo. 14034203
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 201406
ページ数等 336p
大きさ 20cm
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 913.6
NDC分類 913.6
図書記号 タキ
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 1871
流通コード M1
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