| タイトル | おいもの本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | オイモ ノ ホン |
| サブタイトル | じゃがいも 里いも さつまいも&山いもおいしいレシピ |
| サブタイトルヨミ | ジャガイモ サトイモ サツマイモ アンド ヤマイモ オイシイ レシピ |
| シリーズ名 | マイライフシリーズ特集版 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | マイ ライフ シリーズ トクシュウバン |
| 著者 | 河野 雅子/著 |
| 著者ヨミ | コウノ マサコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 河野 雅子 |
| 件名標目(漢字形) | 料理-野菜 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ-ヤサイ |
| 件名標目(漢字形) | いも類 |
| 件名標目(カタカナ形) | イモルイ |
| 出版者 | グラフ社 |
| 出版者ヨミ | グラフシャ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | グラフ社 |
| 本体価格 | 952 |
| 内容紹介 | どんな味付けにも合い、保存性に優れているじゃがいも。今では1年中手に入れやすい里いも。消化吸収がよく食物繊維を多く含むさつまいも。独特の粘りを持ち、生でも食べられる山いも。それぞれの特長を生かしたレシピを紹介。 |
| ISBN | 4-7662-1084-2 |
| TRCMARCNo. | 07043950 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200710 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| 刊行形態区分 | 単品,ムック(AU) |
| NDC8版 | 596.37 |
| NDC分類 | 596.3 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 流通コード | M1 |