| タイトル | ハツ江おばあちゃんの定番おかず |
|---|---|
| タイトルヨミ | ハツエ オバアチャン ノ テイバン オカズ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Hatsue obachan no teiban okazu |
| シリーズ名 | 生活実用シリーズ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | セイカツ ジツヨウ シリーズ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Seikatsu jitsuyo shirizu |
| 下位シリーズ名 | NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック |
| 下位シリーズ名の読みカタカナ形 | エヌエイチケー キョウ ノ リョウリ ビギナーズ ブック |
| 下位シリーズ名の読みローマ字形 | Enueichike kyo no ryori biginazu bukku |
| 著者 | 高木 ハツ江/著 |
| 著者ヨミ | タカギ,ハツエ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 高木 ハツ江 |
| 著者標目(ローマ字形) | Takagi,Hatsue |
| 著者標目(単一記入制目録における標目指示) | * |
| 著者標目(著者紹介) | 〈高木ハツ江〉NHK「きょうの料理ビギナーズ」の講師を務める。 |
| 記述形典拠コード | 110005234520000 |
| 著者 | 河野 雅子/監修 |
| 著者ヨミ | コウノ,マサコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 河野 雅子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kono,Masako |
| 記述形典拠コード | 110001135360000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 出版者 | NHK出版 |
| 出版者ヨミ | エヌエイチケーシュッパン |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | NHK出版 |
| 税込み価格 | ¥1000 |
| 本体価格 | ¥1000 |
| 内容紹介 | ハンバーグ、ハヤシライス、筑前煮、酢豚、ぶり大根…。「NHKきょうの料理ビギナーズ」のテレビ番組やテキストで紹介してきたレシピの中から、リクエストの多かった定番おかずを紹介。作り方を詳しく、丁寧に教えます。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ISBN | 978-4-14-199283-7 |
| TRCMARCNo. | 19028736 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.7 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 23cm |
| 刊行形態区分 | 単品,ムック(AU) |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | タハ |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2117 |
| 流通コード | M1 |
| ベル/SB/新継続コード (u-type) | ストック |
| ローカルフィールド | 110739182 596 0010001 |