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タイトル ハツ江おばあちゃんの定番おかず
タイトルヨミ ハツエ オバアチャン ノ テイバン オカズ
タイトル標目(ローマ字形) Hatsue obachan no teiban okazu
シリーズ名 生活実用シリーズ
シリーズ名標目(カタカナ形) セイカツ ジツヨウ シリーズ
シリーズ名標目(ローマ字形) Seikatsu jitsuyo shirizu
下位シリーズ名 NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック
下位シリーズ名の読みカタカナ形 エヌエイチケー キョウ ノ リョウリ ビギナーズ ブック
下位シリーズ名の読みローマ字形 Enueichike kyo no ryori biginazu bukku
著者 高木 ハツ江/著
著者ヨミ タカギ,ハツエ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 高木 ハツ江
著者標目(ローマ字形) Takagi,Hatsue
著者標目(単一記入制目録における標目指示)
著者標目(著者紹介) 〈高木ハツ江〉NHK「きょうの料理ビギナーズ」の講師を務める。
記述形典拠コード 110005234520000
著者 河野 雅子/監修
著者ヨミ コウノ,マサコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 河野 雅子
著者標目(ローマ字形) Kono,Masako
記述形典拠コード 110001135360000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
出版者 NHK出版
出版者ヨミ エヌエイチケーシュッパン
出版者・頒布者等標目(漢字形) NHK出版
税込み価格 ¥1000
本体価格 ¥1000
内容紹介 ハンバーグ、ハヤシライス、筑前煮、酢豚、ぶり大根…。「NHKきょうの料理ビギナーズ」のテレビ番組やテキストで紹介してきたレシピの中から、リクエストの多かった定番おかずを紹介。作り方を詳しく、丁寧に教えます。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN 978-4-14-199283-7
TRCMARCNo. 19028736
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2019.7
ページ数等 111p
大きさ 23cm
刊行形態区分 単品,ムック(AU)
NDC8版 596
NDC分類 596
図書記号 タハ
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2117
流通コード M1
ベル/SB/新継続コード (u-type) ストック
ローカルフィールド 110739182 596 0010001
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