タイトル | 食いしん坊発明家 |
---|---|
タイトルヨミ | クイシンボウ ハツメイカ |
タイトル標目(ローマ字形) | Kuishinbo hatsumeika |
著者 | 小泉 武夫/著 |
著者ヨミ | コイズミ,タケオ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小泉 武夫 |
著者標目(ローマ字形) | Koizumi,Takeo |
著者標目(単一記入制目録における標目指示) | * |
著者標目(著者紹介) | 〈小泉武夫〉1943年福島県生まれ。東京農業大学名誉教授。農学博士。鹿児島大学などで客員教授を務める。発酵文化推進機構理事長。著書に「食あれば楽あり」「不味い!」など。 |
記述形典拠コード | 110000380040000 |
出版者 | 新潮社 |
出版者ヨミ | シンチョウシャ |
出版者・頒布者等標目(漢字形) | 新潮社 |
税込み価格 | ¥1400 |
本体価格 | ¥1400 |
内容紹介 | 必要なのは、1%のひらめきと99%の食欲だ!? 美味しくて、便利で、みんなが幸せになる食べ物を作りたい-。福島の酒蔵で育った少年が、食欲を糧に次々と新食品を生み出していく自伝的青春小説。 |
ジャンル名 | 小説(90) |
ISBN | 978-4-10-454807-1 |
TRCMARCNo. | 20018525 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2020.4 |
ページ数等 | 177p |
大きさ | 20cm |
刊行形態区分 | 単品,ソフトカバー(AX) |
NDC8版 | 913.6 |
NDC分類 | 913.6 |
図書記号 | コク |
利用対象 | 一般(L) |
『週刊新刊全点案内』号数 | 2157 |
流通コード | M1 |
ベル/SB/新継続コード (u-type) | ストック |
ローカルフィールド | 110749868 913 コ 0014001 |