タイトル | おいしく!きれいに!魚の食べかたずかん |
---|---|
タイトルヨミ | オイシク/キレイ/ニ/サカナ/ノ/タベカタ/ズカン |
タイトル標目(ローマ字形) | Oishiku/kirei/ni/sakana/no/tabekata/zukan |
タイトル標目(全集典拠コード) | 730660600000000 |
巻次 | 2 |
タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | 000002 |
多巻タイトル | カレイのにつけ・サバのみそにほか |
多巻タイトルヨミ | カレイ/ノ/ニツケ/サバ/ノ/ミソニ/ホカ |
多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形) | Karei/no/nitsuke/saba/no/misoni/hoka |
著者 | 小倉/朋子‖監修 |
著者ヨミ | オグラ,トモコ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小倉/朋子 |
著者標目(ローマ字形) | Ogura,Tomoko |
記述形典拠コード | 110004573360000 |
著者標目(統一形典拠コード) | 110004573360000 |
件名標目(漢字形) | テーブルマナー |
件名標目(カタカナ形) | テーブル/マナー |
件名標目(ローマ字形) | Teburu/mana |
件名標目(典拠コード) | 511717000000000 |
件名標目(漢字形) | 料理-魚 |
件名標目(カタカナ形) | リョウリ-ウオ |
件名標目(ローマ字形) | Ryori-uo |
件名標目(典拠コード) | 511462810010000 |
出版者 | 汐文社 |
出版者ヨミ | チョウブンシャ |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Chobunsha |
本体価格 | ¥2500 |
内容紹介 | おいしくて体にもいい食材「魚」をじょうずに食べよう! カレイの煮つけ、ブリ大根、サバの味噌煮、タラ鍋、うな重などをきれいに食べるコツとマナーをイラストで解説します。料理前の魚の写真も掲載。 |
児童内容紹介 | 魚はとてもおいしく、体にもいい食ざい。「ほねがささったことがあってこわい」「ほねをとるのがめんどう」という人に、カレイのにつけ、サバのみそになどのじょうずな食べかたをイラストでていねいに説明(せつめい)します。料理(りょうり)する前の魚のすがたも写真(しゃしん)で紹介(しょうかい)。 |
ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
ジャンル名(図書詳細) | 料理・食育・栄養(220010170020) |
ISBN(13桁) | 978-4-8113-3056-3 |
ISBN | 978-4-8113-3056-3 |
ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2023.11 |
ISBNに対応する出版年月 | 2023.11 |
TRCMARCNo. | 23044681 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版地都道府県コード | 東京都(313000) |
出版年月,頒布年月等 | 2023.11 |
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202311 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4663 |
出版者典拠コード | 310000183630000 |
ページ数等 | 31p |
大きさ | 27cm |
刊行形態区分 | 全集(C) |
別置記号 | 児童図書(K) |
NDC分類 | 596.8 |
NDC10版 | 596.8 |
図書記号 | オ |
図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
巻冊記号 | 2 |
表現種別 | テキスト(A1) |
機器種別 | 機器不用(A) |
キャリア種別 | 冊子(A1) |
利用対象 | 小学1~2年生,小学3~4年生(B1B3) |
『週刊新刊全点案内』号数 | 2334 |
配本回数 | 全3巻1配 |
ベルグループコード | 児童ノンフィクション(09) |
テキストの言語 | 日本語(jpn) |
出版国コード | 日本国(JP) |
データレベル | 確定(F) |
更新レベル | 0001 |
MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
周辺ファイルの種類 | 目次情報ファイル有(D) |
最終更新日付 | 20231124 |
一般的処理データ | 20231120 2023 JPN |
レコード作成機関(国名コード) | JP |
レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20231120 |
レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
第1階層目次タイトル | はじめに |
---|---|
第1階層目次タイトル | 魚の食べかたのきほん |
第1階層目次タイトル | カレイのにつけ |
第1階層目次タイトル | キンメダイのにつけ |
第1階層目次タイトル | ブリだいこん |
第1階層目次タイトル | サバのみそに |
第1階層目次タイトル | タラなべ |
第1階層目次タイトル | 魚をつかった日本全国のなべ料理 |
第1階層目次タイトル | うなじゅう |
学習件名標目(漢字形) | 食事作法 |
---|---|
学習件名標目(カタカナ形) | ショクジ/サホウ |
学習件名標目(ローマ字形) | Shokuji/saho |
学習件名標目(ページ数) | 0 |
学習件名標目(典拠コード) | 540140400000000 |
学習件名標目(漢字形) | 魚料理 |
学習件名標目(カタカナ形) | サカナリョウリ |
学習件名標目(ローマ字形) | Sakanaryori |
学習件名標目(典拠コード) | 540599100000000 |
学習件名標目(漢字形) | かれい p6-9 |
学習件名標目(カタカナ形) | カレイ |
学習件名標目(ローマ字形) | Karei |
学習件名標目(ページ数) | 6-9 |
学習件名標目(典拠コード) | 540018300000000 |
学習件名標目(漢字形) | 煮物 p6-21 |
学習件名標目(カタカナ形) | ニモノ |
学習件名標目(ローマ字形) | Nimono |
学習件名標目(ページ数) | 6-21 |
学習件名標目(典拠コード) | 540866300000000 |
学習件名標目(漢字形) | きんめだい p10-13 |
学習件名標目(カタカナ形) | キンメダイ |
学習件名標目(ローマ字形) | Kinmedai |
学習件名標目(ページ数) | 10-13 |
学習件名標目(典拠コード) | 540785300000000 |
学習件名標目(漢字形) | ぶり(鰤) p14-17 |
学習件名標目(カタカナ形) | ブリ |
学習件名標目(ローマ字形) | Buri |
学習件名標目(ページ数) | 14-17 |
学習件名標目(典拠コード) | 540053200000000 |
学習件名標目(漢字形) | さば p18-21 |
学習件名標目(カタカナ形) | サバ |
学習件名標目(ローマ字形) | Saba |
学習件名標目(ページ数) | 18-21 |
学習件名標目(典拠コード) | 540027600000000 |
学習件名標目(漢字形) | たら(鱈) p22-25 |
学習件名標目(カタカナ形) | タラ |
学習件名標目(ローマ字形) | Tara |
学習件名標目(ページ数) | 22-25 |
学習件名標目(典拠コード) | 540037400000000 |
学習件名標目(漢字形) | 鍋料理 p22-27 |
学習件名標目(カタカナ形) | ナベリョウリ |
学習件名標目(ローマ字形) | Naberyori |
学習件名標目(ページ数) | 22-27 |
学習件名標目(典拠コード) | 540739500000000 |
学習件名標目(漢字形) | 郷土料理 p26-27 |
学習件名標目(カタカナ形) | キョウド/リョウリ |
学習件名標目(ローマ字形) | Kyodo/ryori |
学習件名標目(ページ数) | 26-27 |
学習件名標目(典拠コード) | 540557400000000 |
学習件名標目(漢字形) | うなぎ p28-31 |
学習件名標目(カタカナ形) | ウナギ |
学習件名標目(ローマ字形) | Unagi |
学習件名標目(ページ数) | 28-31 |
学習件名標目(典拠コード) | 540008300000000 |
学習件名標目(漢字形) | どんぶりもの p28-31 |
学習件名標目(カタカナ形) | ドンブリモノ |
学習件名標目(ローマ字形) | Donburimono |
学習件名標目(典拠コード) | 540862500000000 |