| タイトル | 北朝鮮の食卓 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷﾀﾁｮｳｾﾝ/ﾉ/ｼｮｸﾀｸ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kitachosen/no/shokutaku |
| サブタイトル | 食からみる歴史、文化、未来 |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｸ/ｶﾗ/ﾐﾙ/ﾚｷｼ/ﾌﾞﾝｶ/ﾐﾗｲ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Shoku/kara/miru/rekishi/bunka/mirai |
| 著者 | キム／ヤンヒ‖著 |
| 著者ヨミ | ｷﾑ,ﾔﾝﾋ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | キム／ヤンヒ |
| 著者標目(ローマ字形) | Kimu,Yanhi |
| 著者標目(著者紹介) | 東国大学北韓学科で北朝鮮の食料問題について研究し、博士号を取得。韓国の企画財政部南北経済課の事務官として働く。 |
| 記述形典拠コード | 110008394940000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110008394940000 |
| 著者 | 金／知子‖訳 |
| 著者ヨミ | ｷﾑ,ﾁｼﾞｬ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 金／知子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kimu,Chija |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ｷﾝ,ﾁｼ |
| 著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) | Kin,Chishi |
| 記述形典拠コード | 110008394980001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110008394980000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活－朝鮮（北） |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ-ﾁｮｳｾﾝ(ｷﾀ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu-chosen(kita) |
| 件名標目(典拠コード) | 510986620540000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（朝鮮） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ﾁｮｳｾﾝ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(chosen) |
| 件名標目(典拠コード) | 511465000000000 |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版者ヨミ | ﾊﾗ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Hara/Shobo |
| 本体価格 | ¥2800 |
| 内容紹介 | 北朝鮮で愛されているお菓子は？ よく飲まれているお酒は？ 韓国に住む著者が、自国とは少し違う北朝鮮独自の食文化を体験し、異なるに至った経緯や歴史、これからのことについて考察する。 |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品･食文化（190070000000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 外国の民俗･文化（040030040000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理（190060000000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-562-07476-1 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-562-07476-1 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2024.11 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2024.11 |
| TRCMARCNo. | 24040281 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.11 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202411 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6945 |
| 出版者典拠コード | 310000192350000 |
| ページ数等 | 309p |
| 大きさ | 20cm |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC分類 | 383.821 |
| NDC10版 | 383.821 |
| 図書記号 | ｷｷ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ３０２〜３０６ |
| 掲載紙 | 産経新聞 |
| 掲載日 | 2024/11/17 |
| 『週刊新刊全点案内』掲載号数 | 2383 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2379 |
| ベルグループコード | 世界の文化（20） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 原書の言語 | 朝鮮語（kor） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20241122 |
| 一般的処理データ | 20241022 2024 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20241022 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |