| タイトル | チョコレートと日本人 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾁｮｺﾚｰﾄ/ﾄ/ﾆﾎﾝｼﾞﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Chokoreto/to/nihonjin |
| シリーズ名 | ハヤカワ新書 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾊﾔｶﾜ/ｼﾝｼｮ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Hayakawa/shinsho |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 609815600000000 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | ０３５ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 35 |
| シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | 000035 |
| シリーズ名標目(シリーズコード) | ２０３４５９ |
| 著者 | 市川／歩美‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾁｶﾜ,ｱﾕﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 市川／歩美 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ichikawa,Ayumi |
| 著者標目(著者紹介) | チョコレートジャーナリスト。ジャーナリスト。広く食に関わるテーマでも取材執筆、商品監修や開発にかかわるコンサルティングも行う。 |
| 記述形典拠コード | 110008418770000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110008418770000 |
| 件名標目(漢字形) | チョコレート |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾁｮｺﾚｰﾄ |
| 件名標目(ローマ字形) | Chokoreto |
| 件名標目(典拠コード) | 510196100000000 |
| 出版者 | 早川書房 |
| 出版者ヨミ | ﾊﾔｶﾜ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Hayakawa/Shobo |
| 本体価格 | ¥1160 |
| 内容紹介 | バレンタイン、コンビニスイーツ…。なぜ日本人はチョコレートに熱狂するのか？ 日本唯一のチョコレートジャーナリストが、文献調査とショコラティエ、関係者への取材を軸に、日本人とチョコレートの歴史、現在、未来を語る。 |
| ジャンル名 | 産業･工業（60） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品工業（120080130000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品･食文化（190070000000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-15-340035-1 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-15-340035-1 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2024.12 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2024.12 |
| TRCMARCNo. | 24047864 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.12 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202412 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6942 |
| 出版者典拠コード | 310000192340000 |
| ページ数等 | 245p |
| 大きさ | 18cm |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 特殊な刊行形態区分 | 新書（S） |
| NDC分類 | 588.34 |
| NDC10版 | 588.34 |
| 図書記号 | ｲﾁ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2387 |
| 新継続コード | ２０３４５９ |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20241220 |
| 一般的処理データ | 20241216 2024 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20241216 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |