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タイトル せいろ蒸し
タイトルヨミ セイロムシ
タイトル標目(ローマ字形) Seiromushi
サブタイトル 本当においしいせいろのレシピ63品
サブタイトルヨミ ホントウ/ニ/オイシイ/セイロ/ノ/レシピ/ロクジュウサンピン
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Honto/ni/oishii/seiro/no/reshipi/rokujusanpin
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ホントウ/ニ/オイシイ/セイロ/ノ/レシピ/63ピン
著者 しらいし/やすこ‖著
著者ヨミ シライシ,ヤスコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) しらいし/やすこ
著者標目(ローマ字形) Shiraishi,Yasuko
著者標目(著者紹介) フードコーディネーター養成学校卒業。料理家のアシスタントを経て独立。広告や書籍、雑誌などの撮影を中心に、レシピ作成や料理制作、スタイリングを手掛ける。著書に「スープ」など。
記述形典拠コード 110005057450000
著者標目(統一形典拠コード) 110005057450000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
出版者 成美堂出版
出版者ヨミ セイビドウ/シュッパン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Seibido/Shuppan
本体価格 ¥1400
内容紹介 ひとつの素材を蒸すだけの「単品蒸し」から、いっぺんにいろいろできる「同時調理蒸し」、点心やおこわといった「本格蒸し」まで。ヘルシーで簡単、おいしい「せいろ蒸し」のレシピ63品を紹介します。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ(190060010000)
ISBN(13桁) 978-4-415-33562-9
ISBN 978-4-415-33562-9
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2025.6
ISBNに対応する出版年月 2025.6
TRCMARCNo. 25018836
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2025.6
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202506
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3838
出版者典拠コード 310000178910000
ページ数等 127p
大きさ 24cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC分類 596
NDC10版 596
図書記号 シセ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2405
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆(SS2)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20250509
一般的処理データ 20250507 2025 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20250507
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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