| タイトル | 大人も知らない?料理と食事のふしぎ事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | オトナ/モ/シラナイ/リョウリ/ト/ショクジ/ノ/フシギ/ジテン |
| タイトル標目(ローマ字形) | Otona/mo/shiranai/ryori/to/shokuji/no/fushigi/jiten |
| 著者 | 星/玲奈‖著 |
| 著者ヨミ | ホシ,レナ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 星/玲奈 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hoshi,Rena |
| 著者標目(著者紹介) | 宮城県仙台市出身。東京医科大学大学院公衆衛生学分野修了。医学博士。管理栄養士。専門は学童期・思春期の栄養教育。 |
| 記述形典拠コード | 110007641550000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110007641550000 |
| 著者 | 齋藤/稔‖イラスト |
| 著者ヨミ | サイトウ,ミノル |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 齋藤/稔 |
| 著者標目(ローマ字形) | Saito,Minoru |
| 著者標目(付記事項(専門・世系等)) | イラスト |
| 記述形典拠コード | 110008638590000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110008638590000 |
| 著者 | きだ/ゆりえ‖イラスト |
| 著者ヨミ | キダ,ユリエ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | きだ/ゆりえ |
| 著者標目(ローマ字形) | Kida,Yurie |
| 記述形典拠コード | 110008637660000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110008637660000 |
| 著者 | 鶴見/由香‖イラスト |
| 著者ヨミ | ツルミ,ユカ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 鶴見/由香 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tsurumi,Yuka |
| 記述形典拠コード | 110008637670000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110008637670000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクヒン |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin |
| 件名標目(典拠コード) | 510987700000000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 出版者 | マイクロマガジン社 |
| 出版者ヨミ | マイクロマガジンシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Maikuromagajinsha |
| 本体価格 | ¥1100 |
| 内容紹介 | ノーベル賞をとった野菜があるって本当? 調味料のさしすせその順番って大切なの? なんでアクを取るの? 料理と食事にまつわる「なぜ?」「どうして?」を、イラストとともにわかりやすく解説する。 |
| 児童内容紹介 | たまねぎをみじん切りすると涙(なみだ)が出てくるのはなぜ?どうして豚肉(ぶたにく)を生で食べてはいけないの?日本料理の決め手「出汁(だし)」の正体は?エナジードリンクは体に良くないって本当?普段(ふだん)の生活の中にひそむ料理や食事などに関するふしぎを、イラストといっしょにわかりやすく説明します。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理・食育・栄養(220010170020) |
| ジャンル名(図書詳細) | からだ・健康・性教育(220010170040) |
| ISBN(13桁) | 978-4-86716-961-2 |
| ISBN | 978-4-86716-961-2 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2026.5 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2026.5 |
| TRCMARCNo. | 26018440 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都(313000) |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.5 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202605 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7905 |
| 出版者典拠コード | 310000197600002 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 別置記号 | 児童図書(K) |
| NDC分類 | 498.5 |
| NDC10版 | 498.5 |
| 図書記号 | ホオ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 利用対象 | 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2454 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆(SS1) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| データレベル | 確定(F) |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 周辺ファイルの種類 | 目次情報ファイル有(D) |
| 最終更新日付 | 20260508 |
| 一般的処理データ | 20260501 2026 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20260501 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |
| 第1階層目次タイトル | はじめに |
|---|---|
| 第1階層目次タイトル | 1章 野菜や果物のふしぎ編 |
| 第2階層目次タイトル | 1 たまねぎをみじん切りすると涙が出てくる |
| 第2階層目次タイトル | 2 りんごやすいかは、冷えているほうがおいしく感じる |
| 第2階層目次タイトル | 3 さつまいもを電子レンジで加熱したら、あまり甘くならなかった |
| 第2階層目次タイトル | 4 ピーマンは、中身が空っぽなのにノーベル賞をとった |
| 第2階層目次タイトル | 5 シチューを作る時、ほうれん草をゆでずに鍋に入れたら、牛乳が分離した |
| 第2階層目次タイトル | 6 ごぼうとこんにゃくを一緒にゆでたら、緑色になった |
| 第2階層目次タイトル | 7 とんかつには、キャベツが添えられていることが多い |
| 第2階層目次タイトル | 8 スーパーマーケットで買った時はかたかったバナナが、時間がたつうちにやわらかくなった |
| 第2階層目次タイトル | 9 みかんやグレープフルーツの香りは、なんだかリラックスできる気がする |
| 第2階層目次タイトル | おまけクイズ(1) |
| 第1階層目次タイトル | 2章 お米や小麦のふしぎ編 |
| 第2階層目次タイトル | 10 残ったごはんでおにぎりを作ったら、上手にできなかった |
| 第2階層目次タイトル | 11 お米がパラパラとしたおいしいチャーハンを作れない |
| 第2階層目次タイトル | 12 お湯や水を注ぐだけで、ごはんに変わる米がある |
| 第2階層目次タイトル | 13 パンを焼くと、おいしそうなとってもいい匂いがする |
| 第2階層目次タイトル | 14 小麦粉には、薄力粉、中力粉、強力粉という種類がある |
| 第2階層目次タイトル | 15 麵をゆでた後、わざわざ水で洗う |
| 第2階層目次タイトル | 16 そうめんは、細くて長いのに料理の途中でも切れない |
| 第2階層目次タイトル | おまけクイズ(2) |
| 第1階層目次タイトル | 3章 お菓子のふしぎ編 |
| 第2階層目次タイトル | 17 ポテトチップスを食べはじめると、やめられなくなってしまう |
| 第2階層目次タイトル | 18 「サラダ味」というおせんべいなのに、サラダの味はしない |
| 第2階層目次タイトル | 19 マシュマロはふわふわしていて、やわらかい |
| 第2階層目次タイトル | 20 プリンには、かたいものとやわらかいものがある |
| 第2階層目次タイトル | 21 何日かたったら、チョコが白くなっちゃった。食べないほうがいいのか心配 |
| 第2階層目次タイトル | 22 口に入れると、パチパチはじけるお菓子がある |
| 第2階層目次タイトル | 23 疲れると、甘いものが食べたくなる |
| 第2階層目次タイトル | おまけクイズ(3) |
| 第1階層目次タイトル | 4章 食材のふしぎ編 |
| 第2階層目次タイトル | 24 豚肉を生で食べてはいけない |
| 第2階層目次タイトル | 25 ソーセージやウインナーは、どれも細長い形をしている |
| 第2階層目次タイトル | 26 赤身魚と白身魚の分け方がわからない |
| 第2階層目次タイトル | 27 エビやカニをゆでると赤くなる |
| 第2階層目次タイトル | 28 料理の時、きのこ類は洗わなくてもいい |
| 第2階層目次タイトル | 29 牛乳を温めると、表面に薄い膜ができる |
| 第2階層目次タイトル | 30 賞味期限が近くなった納豆は、ジャリジャリすることがある |
| 第2階層目次タイトル | 31 赤ちゃんには「はちみつを食べさせてはいけない」と言われた。甘くていいと思ったんだけど… |
| 第2階層目次タイトル | 32 体に良いといわれるオリーブオイルなのに、とりすぎてはいけない |
| 第2階層目次タイトル | 33 「さしすせそ」は、調味料の名前を並べただけじゃない。その順番も大事なんだって |
| 第2階層目次タイトル | 34 塩をちょっとかけると、すいかがおいしく感じる |
| 第2階層目次タイトル | 35 「食塩」と「食卓塩」ってあるけど、何が違うんだろう |
| 第2階層目次タイトル | 36 味噌は、どんな食品とも合うんだって |
| 第2階層目次タイトル | おまけクイズ(4) |
| 第1階層目次タイトル | 5章 調理のふしぎ編 |
| 第2階層目次タイトル | 37 日本料理の決め手は「出汁」なんだって。その正体は? |
| 第2階層目次タイトル | 38 野菜のアクを取ると言って、水につけておいたり、ゆで汁の泡をこまめにすくったりする |
| 第2階層目次タイトル | 39 電子レンジで温めた時、温かいところと冷たいところができちゃうことがあった |
| 第2階層目次タイトル | 40 なんでも強火で料理すれば、時短になると思うのに、みんなそうしない |
| 第2階層目次タイトル | 41 調味料を入れる時の「少々」と「ひとつまみ」。どちらが多いのかよくわからない |
| 第2階層目次タイトル | 42 何度も味見をしていたら、味がわからなくなっちゃった |
| 第2階層目次タイトル | 43 おでんの大根は味が染み込んでいてウマイ |
| 第2階層目次タイトル | 44 ハンバーグを作る時は、塩を入れてよーくこねる |
| 第2階層目次タイトル | 45 生クリームを泡立てる時、時間がかかってしまう。どうすれば早く泡立つ? |
| 第2階層目次タイトル | 46 バーベキューのお肉は、いつもよりおいしく感じる |
| 第2階層目次タイトル | おまけクイズ(5) |
| 第1階層目次タイトル | 6章 生活のふしぎ編 |
| 第2階層目次タイトル | 47 冷凍食品の野菜は、生野菜よりも栄養があるんだって |
| 第2階層目次タイトル | 48 ビタミンCは「レモン○個分」食物繊維は「レタス○個分」で表される |
| 第2階層目次タイトル | 49 災害のために用意する防災食ってどんなもの? 賞味期限が切れてしまわないのかな |
| 第2階層目次タイトル | 50 「明日からダイエットしよう」と思っていたのに、次の日にはダイエットを先送りしてしまう |
| 第2階層目次タイトル | 51 人間だけが料理をする。他の動物は料理をしない |
| 第2階層目次タイトル | 52 妊婦さんがとったほうがいい栄養ってあるのかな |
| 第2階層目次タイトル | 53 体に良さそうなサプリメントがたくさんある。でも、これを飲んでおけば健康になれるわけじゃないんだって |
| 第2階層目次タイトル | 54 エナジードリンクは体に良くないって本当? 元気になるなら、体にいいんじゃないかな |
| 第2階層目次タイトル | 55 モデルさんって瘦せててカッコいいって思っていたけど、瘦せすぎはだめなんだって |
| 学習件名標目(漢字形) | 料理 |
|---|---|
| 学習件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 学習件名標目(ページ数) | 0 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540380200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 食品 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ショクヒン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shokuhin |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540754600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 果物 p7-25 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | クダモノ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kudamono |
| 学習件名標目(ページ数) | 7-25 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540021800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 野菜 p7-25 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ヤサイ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Yasai |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540561500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | たまねぎ p8-9 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | タマネギ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tamanegi |
| 学習件名標目(ページ数) | 8-9 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540037100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | さつまいも p12-13 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | サツマイモ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Satsumaimo |
| 学習件名標目(ページ数) | 12-13 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540027300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ビタミン p14-15,112-113 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ビタミン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Bitamin |
| 学習件名標目(ページ数) | 14-15,112-113 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540164800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ピーマン p14-15 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ピーマン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Piman |
| 学習件名標目(ページ数) | 14-15 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540167500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ほうれんそう p16-17 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ホウレンソウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Horenso |
| 学習件名標目(ページ数) | 16-17 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540054100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | こんにゃく p18-19 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | コンニャク |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Konnyaku |
| 学習件名標目(ページ数) | 18-19 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540024900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ごぼう p18-19 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ゴボウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Gobo |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540025400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 化学変化 p18-19,34-35 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | カガク/ヘンカ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kagaku/henka |
| 学習件名標目(ページ数) | 18-19,34-35 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540264500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | キャベツ p20-21 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | キャベツ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kyabetsu |
| 学習件名標目(ページ数) | 20-21 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540098600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | とんかつ p20-21 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | トンカツ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tonkatsu |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540807600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | バナナ p22-23 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | バナナ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Banana |
| 学習件名標目(ページ数) | 22-23 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540156400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 香り p24-25 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | カオリ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kaori |
| 学習件名標目(ページ数) | 24-25 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540592400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | かんきつ類 p24-25 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | カンキツルイ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kankitsurui |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540635600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | こむぎ p27-41 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | コムギ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Komugi |
| 学習件名標目(ページ数) | 27-41 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540335800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 米 p27-41 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | コメ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kome |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540497500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | おにぎり p28-29 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | オニギリ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Onigiri |
| 学習件名標目(ページ数) | 28-29 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540865900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | チャーハン p30-31 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | チャーハン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Chahan |
| 学習件名標目(ページ数) | 30-31 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540137000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | でんぷん p32-33,38-39 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | デンプン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Denpun |
| 学習件名標目(ページ数) | 32-33,38-39 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540041100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | パン p34-35 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | パン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Pan |
| 学習件名標目(ページ数) | 34-35 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540162600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | たんぱく質 p36-37 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | タンパクシツ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tanpakushitsu |
| 学習件名標目(ページ数) | 36-37 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540037700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 小麦粉 p36-37 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | コムギコ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Komugiko |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540754400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | そうめん p40-41 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ソウメン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Somen |
| 学習件名標目(ページ数) | 40-41 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540034700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 食用油 p40-41,76-77 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ショクヨウアブラ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shokuyoabura |
| 学習件名標目(ページ数) | 40-41,76-77 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540589100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 菓子 p43-57 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | カシ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 学習件名標目(ページ数) | 43-57 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540521100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ポテトチップ p44-45 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ポテト/チップ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Poteto/chippu |
| 学習件名標目(ページ数) | 44-45 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540861700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 米菓 p46-47 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ベイカ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Beika |
| 学習件名標目(ページ数) | 46-47 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540859200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | マシュマロ p48-49 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | マシュマロ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Mashumaro |
| 学習件名標目(ページ数) | 48-49 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540804700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | プリン p50-51 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | プリン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Purin |
| 学習件名標目(ページ数) | 50-51 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540804600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | チョコレート p52-53 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | チョコレート |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Chokoreto |
| 学習件名標目(ページ数) | 52-53 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540137600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 二酸化炭素 p54-55 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ニサンカ/タンソ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Nisanka/tanso |
| 学習件名標目(ページ数) | 54-55 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540230500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ぶどう糖 p56-57 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ブドウトウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Budoto |
| 学習件名標目(ページ数) | 56-57 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540842900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 食中毒 p60-61 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ショクチュウドク |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shokuchudoku |
| 学習件名標目(ページ数) | 60-61 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540589200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 豚肉 p60-61 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ブタニク |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Butaniku |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540894400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ソーセージ p62-63 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ソーセージ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Soseji |
| 学習件名標目(ページ数) | 62-63 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540842400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 魚 p64-65 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | サカナ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Sakana |
| 学習件名標目(ページ数) | 64-65 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540598500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | えび p66-67 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | エビ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ebi |
| 学習件名標目(ページ数) | 66-67 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540009800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | かに p66-67 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | カニ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kani |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540015900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 色素 p66-67 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | シキソ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shikiso |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540515500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | きのこ p68-69 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | キノコ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kinoko |
| 学習件名標目(ページ数) | 68-69 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540020500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 牛乳 p70-71 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ギュウニュウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Gyunyu |
| 学習件名標目(ページ数) | 70-71 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540459500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 納豆 p72-73 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ナットウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Natto |
| 学習件名標目(ページ数) | 72-73 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540499800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | はちみつ p74-75 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ハチミツ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hachimitsu |
| 学習件名標目(ページ数) | 74-75 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540309000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 調味料 p78-79,96-97 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | チョウミリョウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Chomiryo |
| 学習件名標目(ページ数) | 78-79,96-97 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540535800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 味覚 p80-81,98-99 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ミカク |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Mikaku |
| 学習件名標目(ページ数) | 80-81,98-99 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540283100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 塩 p82-83 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | シオ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shio |
| 学習件名標目(ページ数) | 82-83 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540302800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | みそ p84-85 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ミソ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Miso |
| 学習件名標目(ページ数) | 84-85 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540057200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | だし汁 p88-89 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ダシジル |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Dashijiru |
| 学習件名標目(ページ数) | 88-89 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540866500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 電子レンジ p92-93 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | デンシ/レンジ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Denshi/renji |
| 学習件名標目(ページ数) | 92-93 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540579700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | マイクロ波 p92-93 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | マイクロハ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Maikuroha |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540826000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | だいこん p100-101 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ダイコン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Daikon |
| 学習件名標目(ページ数) | 100-101 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540308500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | おでん p100-101 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | オデン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Oden |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540954300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ハンバーグ p102-103 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ハンバーグ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hanbagu |
| 学習件名標目(ページ数) | 102-103 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540154100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | クリーム(食品) p104-105 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | クリーム(ショクヒン) |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kurimu(shokuhin) |
| 学習件名標目(ページ数) | 104-105 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540102000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 冷凍食品 p110-111 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | レイトウ/ショクヒン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Reito/shokuhin |
| 学習件名標目(ページ数) | 110-111 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540256400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 旬の食べ物 p110-111 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | シュン/ノ/タベモノ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shun/no/tabemono |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540776500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 食物繊維 p112-113 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ショクモツ/センイ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shokumotsu/sen'i |
| 学習件名標目(ページ数) | 112-113 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540589600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 災害・防災 p114-115 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | サイガイ/ボウサイ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Saigai/bosai |
| 学習件名標目(ページ数) | 114-115 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540455500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 非常食 p114-115 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ヒジョウショク |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hijoshoku |
| 学習件名標目(典拠コード) | 541241100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ダイエット p116-117 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ダイエット |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Daietto |
| 学習件名標目(ページ数) | 116-117 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540133800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 火 p118-119 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ヒ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hi |
| 学習件名標目(ページ数) | 118-119 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540454300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 妊娠 p120-121 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ニンシン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ninshin |
| 学習件名標目(ページ数) | 120-121 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540319000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 胎児 p120-121 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | タイジ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Taiji |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540784200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | サプリメント p122-123 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | サプリメント |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Sapurimento |
| 学習件名標目(ページ数) | 122-123 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540113500000000 |