| タイトル | パンの絵本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾟﾝ ﾉ ｴﾎﾝ |
| シリーズ名 | つくってあそぼう １０ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾂｸｯﾃ ｱｿﾎﾞｳ |
| 著者 | かたおか ふさこ／へん |
| 著者ヨミ | ｶﾀｵｶ ﾌｻｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | かたおか ふさこ |
| 著者 | やまふく あけみ／え |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾌｸ ｱｹﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | やまふく あけみ |
| 件名標目(漢字形) | パン |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟﾝ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | 1800 |
| 内容紹介 | 食品加工のプロが技と極意を手ほどきし、おいしさを引き出す工夫を紹介するシリーズ。加工の原理や仕組みをたのしく体験し、歴史と文化を実感できる。１０巻では、世界のパンの自然と文化を体験。 |
| ＩＳＢＮ | 4-540-04162-2 |
| TRCMARCNo. | 05010901 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200503 |
| ページ数等 | 36p |
| 大きさ | 27cm |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 596.63 |
| NDC分類 | 596.6 |
| 利用対象 | 小学3～4年生,小学5～6年生（DE） |
| 流通コード | M1 |