メニュー 資料詳細
資料情報
| タイトル | 中国のごはん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾁｭｳｺﾞｸ/ﾉ/ｺﾞﾊﾝ |
| 著者 | 銀城／康子‖文 |
| 著者ヨミ | ｷﾞﾝｼﾞｮｳ,ﾔｽｺ |
| 著者 | 神谷／京‖絵 |
| 著者ヨミ | ｶﾐﾔ,ｷｮｳ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 中国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-540-07223-9 |
| ページ数等 | 32p |
| 大きさ | 27cm |
| NDC分類 | 383.822 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 12051624 | 箕輪 | １階 | T 383 | 児童書 | 貸出可 |
予約数
0件