| タイトル | 低GIごはんが血糖値を下げる |
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| タイトルヨミ | テイジーアイ ゴハン ガ ケットウチ オ サゲル |
| 著者 | 林 進(1956~)/監修 |
| 著者ヨミ | ハヤシ,ススム |
| 著者 | 岩崎 啓子/料理制作 |
| 著者ヨミ | イワサキ,ケイコ |
| 著者 | 林 進/監修 |
| 出版者 | NHK出版 |
| 出版者ヨミ | エヌエイチケーシュッパン |
| 本体価格 | 1300 |
| 内容紹介 | 「GI」を毎日の食事に取り入れて食後の血糖値の上昇を緩やかにする食事法を紹介。高GIごはんを低GIにするアレンジレシピ、「最初に野菜のおかずを1品食べる」だけでできる手軽な血糖コントロール術などを収録する。 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 493.123 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 11062866 | 箕輪 | 1階 | 493.1 | 一般書 | 貸出可 |