| タイトル | 使いやすい台所道具には理由がある |
|---|---|
| タイトルヨミ | ツカイヤスイ ダイドコロ ドウグ ニワ リユウ ガ アル |
| サブタイトル | 数多くの道具を試してきたプロがすすめる逸品! |
| サブタイトルヨミ | カズオオク ノ ドウグ オ タメシテ キタ プロ ガ ススメル イッピン |
| サブタイトル | 道具を使いたくなるレシピ付き |
| サブタイトルヨミ | ドウグ オ ツカイタクナル レシピツキ |
| 著者 | 野口 英世/著 |
| 著者ヨミ | ノグチ,ヒデヨ |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | セイブンドウシンコウシャ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | フライパン、鍋、保存容器、下ごしらえの道具、頼りになる調理家電…。数多くの台所道具を試してきたフードスタイリストが自身の愛用品を紹介。なぜ使いやすいのかをわかりやすく伝える。道具を使いたくなるレシピ付き。 |
| ISBN | 978-4-416-51685-0 |
| ページ数等 | 157p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.9 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11069553 | 箕輪 | 2階 | 596 | 一般書 | 貸出可 |