| タイトル | ブドウ大事典 |
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| タイトルヨミ | ブドウ ダイジテン |
| 著者 | 農文協/編 |
| 著者ヨミ | ノウブンキョウ |
| 著者ヨミ | ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサンギョソンブンカキョウカイ |
| 本体価格 | ¥22000 |
| 内容紹介 | 生理、栽培の基礎から最新研究、実際技術まで、ブドウの生産技術に関わる情報やデータを幅広く収めた事典。シャインマスカットに代表される「種なし・大粒、皮ごと」の新しい時代のブドウ生産技術も取り上げる。 |
| ISBN | 978-4-540-17181-9 |
| ページ数等 | 1321p 図版24p |
| 大きさ | 27cm |
| NDC分類 | 625.61 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 11072102 | 箕輪 | 2階 | R 625 | 一般書 | 貸出可 |