| タイトル | 世界の食文化を変えた安藤百福 |
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| タイトルヨミ | セカイ ノ ショクブンカ オ カエタ アンドウ モモフク |
| サブタイトル | “インスタントラーメンの父”の逆転人生劇! |
| サブタイトルヨミ | インスタント ラーメン ノ チチ ノ ギャクテン ジンセイゲキ |
| 出版者 | 洋泉社 |
| 出版者ヨミ | ヨウセンシャ |
| 本体価格 | ¥1000 |
| 内容紹介 | 40代にしてすべての資産を失うも、魔法のラーメンを発明した日清食品創業者・安藤百福。その人となりを中心に、家族とのエピソードや、ともに時代を駆け抜けた友人・知人との交流などを、当時の写真や資料とともに紹介する。 |
| ISBN | 978-4-8003-1547-2 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 289.1 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 11072703 | 箕輪 | 2階 | 289 | 一般書 | 貸出可 |