メニュー 資料詳細
資料情報
| タイトル | 歴史ごはん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾚｷｼ ｺﾞﾊﾝ |
| サブタイトル | 食事から日本の歴史を調べる |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｸｼﾞ ｶﾗ ﾆﾎﾝ ﾉ ﾚｷｼ ｵ ｼﾗﾍﾞﾙ |
| サブタイトル | 食べられる歴史ごはんレシピつき！ |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾍﾞﾗﾚﾙ ﾚｷｼ ｺﾞﾊﾝ ﾚｼﾋﾟﾂｷ |
| 巻次 | 第２巻 |
| 多巻タイトル | 平安～鎌倉～室町時代の食事 |
| 多巻タイトルヨミ | ﾍｲｱﾝ ｶﾏｸﾗ ﾑﾛﾏﾁ ｼﾞﾀﾞｲ ﾉ ｼｮｸｼﾞ |
| 著者 | 永山 久夫／監修 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾞﾔﾏ,ﾋｻｵ |
| 著者 | 山本 博文／監修 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾓﾄ ﾋﾛﾌﾐ |
| 出版者 | くもん出版 |
| 出版者ヨミ | ｸﾓﾝｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ￥2800 |
| 内容紹介 | 昔の日本に暮らした人たちのごはんをビジュアルに紹介。第２巻は、食事までも身分と形式にしばられていた平安時代から、武士が活躍する鎌倉・室町時代までのごはんを収録。当時のごはんのレシピも掲載する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7743-2774-7 |
| ページ数等 | 47p |
| 大きさ | 28cm |
| NDC分類 | 383.81 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 12046763 | 箕輪 | 児童室 | 383 | 児童書 | 貸出可 |
予約数
0件