本文へ移動

メニュー 資料詳細

資料情報

タイトル 歴史ごはん
タイトルヨミ レキシ ゴハン
サブタイトル 食事から日本の歴史を調べる
サブタイトルヨミ ショクジ カラ ニホン ノ レキシ オ シラベル
サブタイトル 食べられる歴史ごはんレシピつき!
サブタイトルヨミ タベラレル レキシ ゴハン レシピツキ
巻次 第1巻
多巻タイトル 縄文~弥生~奈良時代の食事
多巻タイトルヨミ ジョウモン ヤヨイ ナラ ジダイ ノ ショクジ
著者 永山 久夫/監修
著者ヨミ ナガヤマ,ヒサオ
著者 山本 博文/監修
著者ヨミ ヤマモト ヒロフミ
出版者 くもん出版
出版者ヨミ クモンシュッパン
本体価格 ¥2800
内容紹介 昔の日本に暮らした人たちのごはんをビジュアルに紹介。第1巻は、ゆたかな自然のめぐみを生かした縄文時代から、中国の影響を大きく受けた奈良時代までのごはんを収録。当時のごはんのレシピも掲載する。
ISBN 978-4-7743-2773-0
ページ数等 47p
大きさ 28cm
NDC分類 383.81
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
12046762 箕輪 児童室 383 児童書 貸出可 貸出中
予約数 0件
注意点
  • 画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
予約
お気に入り登録
このページの先頭へ