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資料情報
| タイトル | タコス |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀｺｽ |
| サブタイトル | ニッポン発、メキシカンタコスの新しい風 |
| サブタイトルヨミ | ﾆｯﾎﾟﾝﾊﾂ ﾒｷｼｶﾝ ﾀｺｽ ﾉ ｱﾀﾗｼｲ ｶｾﾞ |
| サブタイトル | 7店舗のレシピ&スタイル |
| サブタイトルヨミ | ﾅﾅﾃﾝﾎﾟ ﾉ ﾚｼﾋﾟ ｱﾝﾄﾞ ｽﾀｲﾙ |
| 著者 | 柴田書店／編 |
| 著者ヨミ | ｼﾊﾞﾀ ｼｮﾃﾝ |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | ｼﾊﾞﾀ ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥2200 |
| 内容紹介 | メキシコのソウルフード、タコス。日本にタコスの新しい風を吹かせる7つのお店のタコスのレシピとコンセプトを紹介する。トルティーヤの作り方やマサの使い方バリエーション、食材ミニ情報も収録。 |
| ＩＳＢＮ | 4-388-06336-9 |
| ページ数等 | 126p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.23 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11076456 | 箕輪 | ２階 | 596 | 一般書 | 貸出可 |
予約数
0件