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資料情報
| タイトル | クラフトビールのためのペアリングレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｸﾗﾌﾄ/ﾋﾞｰﾙ/ﾉ/ﾀﾒ/ﾉ/ﾍﾟｱﾘﾝｸﾞ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | ビール女子伝授！ |
| サブタイトルヨミ | ﾋﾞｰﾙ/ｼﾞｮｼ/ﾃﾞﾝｼﾞｭ |
| 著者 | ビール女子編集部‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾏｲｼｪ |
| 出版者 | 淡交社 |
| 出版者ヨミ | ﾀﾝｺｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥1000 |
| 内容紹介 | ピルスナー、ペールエール、スタウト、ヴァイツェン、バーレイワインなど、全１７種類のビアスタイルに合わせた、簡単でおしゃれなペアリングおつまみ７２品のレシピを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-473-02154-0 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11077947 | 箕輪 | ２階 | 596 | 一般書 | 貸出可 |
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