| タイトル | キッチンカービジネスのすべて |
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| タイトルヨミ | キッチン/カー/ビジネス/ノ/スベテ |
| 著者 | 山下/義‖監修 |
| 著者ヨミ | ヤマシタ,タダシ |
| 著者 | 池田/安弘‖監修 |
| 著者ヨミ | イケダ,ヤスヒロ |
| 著者 | 船橋/竜祐‖著 |
| 著者ヨミ | フナバシ,リュウスケ |
| 著者 | 小林/雅彦‖著 |
| 著者ヨミ | コバヤシ,マサヒコ |
| 著者 | 木村/和広‖著 |
| 著者ヨミ | キムラ,カズヒロ |
| 著者 | 松井/智‖著 |
| 著者ヨミ | マツイ,サトシ |
| 著者 | 福田/まゆみ‖著 |
| 著者ヨミ | フクダ,マユミ |
| 著者 | 島津/晴彦‖著 |
| 著者ヨミ | シマズ,ハルヒコ |
| 著者 | 遠藤/孔仁‖著 |
| 著者ヨミ | エンドウ,コウジ |
| 出版者 | 同友館 |
| 出版者ヨミ | ドウユウカン |
| 本体価格 | ¥1700 |
| 内容紹介 | 店舗に固定されるビジネスとはまったく違う可能性を持つキッチンカービジネスの知識とノウハウを伝授。扱う商品から、出店場所、車・機材選び、使える補助金、多店舗展開のコツと事例まで解説する。 |
| ISBN | 978-4-496-05633-8 |
| ページ数等 | 10,225p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 673.97 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 11079121 | 箕輪 | 1階 | J 673 | 一般書 | 貸出可 |